Blanšírovaná brokolice
Ingredience na 1 porci
| Voda čistá | 1 kg | |
| Brokolice | 100 g | |
| Sůl | 1 špetka |
Brokolice omyjeme a nakrájíme na růžičky, košťál odkrojíme pryč. Mezitím si dáme vařit osolenou vodu, po dosažení bodu varu brokolici vložíme do vody a cca 5 minut vaříme. Pak ji vyjmeme a vložíme do ledové vody.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 1.202 Kj
| Bílkoviny | 0.04 g |
| Sacharidy | 0.02 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.02 g |
| Vláknina | 0.04 g |
| Gi | 0.15 |
Alergeny
Graf nutričních hodnot
