Recept na chutné kynuté lívance s droždím

Recept na chutné kynuté lívance s droždím, které nejlépe chutnají v doplnění s tvarohem, smetanou a povidly. Víte, jaký je zásadní rozdíl mezi palačinkou a lívancem? Lívance jsou připravovány z droždí, kdežto recept na palačinky připravíte bez kynutí. Kynuté lívance z kvasnic se, stejně jako palačinky, zaslouží o špičkovou snídaní, kterou když doplníte hrnkem kakaa, tak si budete připadat jako v dovolenkovém ráji.

Pokud nechcete zůstat pouze u základního receptu na lívance z kvasnic, vyzkoušejte i jiné. Mezi naše oblíbence patří proteinové lívance, které můžete vhodně doplnit borůvkami, a vločkové lívance s tvarohem a ovocem. Proteinové lívance tak uspokojí nejenom vaše chuťové pohárky, ale i svalstvo.

Recept na chutné kynuté lívance s droždím

Do misky vlijte trochu vlažného mléka, do něho rozdrobte 25 gramů droždí a přisypte 2 lžíce cukru.

Jakmile vzejde kvásek, přidejte hladkou mouku, zbytek mléka a špetku soli. Pořádně promíchejte a nechte kynout při pokojové teplotě přibližně 30 minut.

Po vykynutí si rozehřejte pánev, potřete ji olejem a usmažte lívance.

Kynuté lívance si můžete ochutit nejenom tvarohem, smetanou a povidly. Výbornou volbou je i jakýkoliv druh marmelády či nutella.

Čím nahradit kynuté lívance, nemáte-li dostatek času

A pokud se vám nechce trávit čas čekáním na vykynutí těsta, ponechte si recept na kynuté lívance na jindy. Dnes se raději vrhněte na palačinky, ještě lépe na zdravé palačinky. Nemusíte si tak vyčítat zbytečně přijaté kalorie a navíc u plotny nestrávíte více času, než je zbytečně nutné.

Recept na americké lívance neboli pancakes

Americké lívance neboli pancakes jsou taktéž snadným a velmi rychlým pokrmem, který si můžete připravit k snídani či chutné svačině. Tyto lívance bez kynutí vám doporučujeme podávat s javorovým sirupem nebo zakysanou smetanou s ovocem. Výborně se smetanou chutnají lesní plody, jako jsou borůvky, maliny či jahody. Výtečná je ale i kombinace receptu na americké lívance s klasickou marmeládou nebo nutellou.