Sladká mléčná rýže: opravdu rychlý recept
Ingredience na 1 porci
Rýže vařená | 150 g | |
Mléko polotučné | 500 ml | |
Sůl | 1 špetka | |
Cukr bílý | 5 g |
Postup sladká rýže
Rýži si důkladně opláchněte, do hrnce nalijte 300 mililitrů polotučného mléka a přidejte k němu propláchnutou rýži.
Doplňte špetkou soli a přiveďte směs k varu. Vařte cca 15 minut.
Postupem času přilijte i zbytek mléka. Ke konci přidejte podle chuti cukr a máte hotovo.
Sladká rýže je recept, se kterým se mnozí z nás setkávají již od útlého věku. Jeho příprava je navíc velmi snadná i rychlá. Základ tvoří, jak je již patrné z názvu, rýže a mléko. Velkou výhodou je, že se dá mléčná rýže ochutit několika různými způsoby, záleží pouze na vašich preferencích.
Ozvláštněte touto sladkou dobrotou jednou za čas jídelníček pro děti. Ale opravdu pouze jednou za čas, sladká rýže totiž obsahuje velké množství cukrů.
Sladká rýže: podrobný recept
Rýži si důkladně opláchněte, do hrnce nalijte 300 mililitrů polotučného mléka a přidejte k němu propláchnutou rýži. Doplňte špetkou soli a přiveďte směs k varu. Vařte cca 15 minut, zkrátka dokud rýže nebude měkká. Důležité je náplň hrnce neustále míchat, aby se vám nic nepřipálilo.
Postupem času přilijte i zbytek mléka. Ke konci přidejte podle chuti cukr a máte hotovo. Sladká rýže by měla mít zhruba stejnou konzistenci jako oblíbená krupicová kaše.
Rýže na sladko: čím si ji dochutit
Rýže na sladko se dá doplnit několika surovinami. Oblíbená je například s přidáním lžíce džemu z kteréhokoliv ovoce. Výtečná verze mléčné rýže vám ale vznikne i v okamžiku, kdy ji zakápnete medem. K tomu ji navíc posypejte kokosem, mandlemi, ořechy či rozinkami.
Další variantou je zasypání kaše kakaem nebo nějakým ovocem. S velkou popularitou se setkává například kaki ovoce, vašemu pokrmu dodá exotický nádech a tělo obdaruje přívalem energie. Případně si kaki ovoce dopřejte samotné, ať už jako dopolední pokrm nebo svačinku vhodnou do jídelníčku pro děti.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 23.565 Kj
Bílkoviny | 0.05 g |
Sacharidy | 1.28 g |
Sacharidy z cukrů | 1.04 g |
Tuky | 0.02 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.01 g |
Vláknina | 0.01 g |
Gi | 0.15 |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot