Zdravý fazolový salát recept

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Fazolový salát je skvělá rychlovka, funguje jako příloha, ale také jako hlavní jídlo. Fazole, jakožto luštěnina s vysokým obsahem bílkovin, jsou jeho základem. Jinak si ho ale může každý vylepšit podle sebe. Dobrý je například fazolový salát s tuňákem, kdo chce, může si připravit fazolový salát s majonézou. Kdo vyhledává recepty z fazolí, ocení také další luštěniny recepty, pro inspiraci co jiného vyrobit z fazolí a podobných surovin.

My jsme ale připravili recept na zdravý fazolový salát. Princip tohoto výborného fazolového salátu spočívá v osmahnutí fazolí na slanině a dochucení, salát je tedy teplý. Následně je možné do tohoto základu přidat další ingredience. Verze fazolového salátu s majonézou by mohla být pro někoho těžká, výborný nápad je ale doplnění fazolového salátu o zeleninu všeho druhu.

Vhodnou zeleninou do zdravého fazolového salátu je mrkev, rajče, nebo třeba ředkvička. Ani ovoce se není třeba bát do fazolového salátu přidat. Třeba takové avokádo salát učiní krémovým a jemným. Jablko naopak dodá kyselý kontrast zemitým fazolím. Čím více barev a struktur, tím lépe. Kdo si není jist výběrem surovin, může zkontrolovat jejich nutriční hodnoty k dosažení té nejlepší kombinace na míru. S bylinkami také nelze sáhnout vedle, petržel a pažitka dodá další rozměr chuti.