Recept na americké lívance neboli pancakes
Ingredience na 1 porci
Mouka hladká | 250 g | |
Kypřící prášek do pečiva | 12 g | |
Sůl | 2 špetky | |
Cukr moučka | 25 g | |
Vejce žloutek | 1 kus | |
Máslo | 45 g | |
Mléko polotučné | 310 ml |
Postup palačinky
Všechny uvedené suroviny smíchejte dohromady v jednotné těsto.
Rozehřejte si pánvičku a na té z obou stran osmažte jednotlivé lívanečky.
Americké lívance neboli pancakes jsou snadným a velmi rychlým pokrmem, který si můžete připravit k snídani či chutné svačině. Tyto lívance bez kynutí vám doporučujeme podávat s javorovým sirupem nebo zakysanou smetanou s ovocem. Výborně se smetanou chutnají lesní plody, jako jsou borůvky, maliny či jahody. Výtečná je ale i kombinace receptu na americké lívance s klasickou marmeládou nebo nutellou. Případně vyzkoušejte také jablečné lívanečky, které jsou příjemně vláčné, a ještě k tomu jsou jablečné lívanečky provoněné skořicí.
Zdravé palačinky vs. americké lívance
Receptů na lívance nebo palačinky není nikdy dost, proto bychom vám chtěli představit i zdravé palačinky. Podávat palačinky můžete se stejnými dobrotami jako americké pancakes. Dokonce i použité ingredience se liší pouze v určitých směrech. V čem jsou zdravé palačinky lidskému tělu prospěšnější? Klasická pšeničná mouka je ve zdravých palačinkách nahrazena špaldovou, ovesnými vločkami nebo banánem. Záleží, jaký z uvedených receptů si nakonec zvolíte.
Proteinové lívance jako varianta pro sportovce
Kromě tradičního receptu na americké lívance vám doporučujeme uvařit i proteinové lívance. Jsou opět velmi rychlé i snadné a oceníte je především ve chvíli, kdy dbáte na pravidelný a efektivní pohyb. K tomu je totiž potřeba značného množství proteinů, které, jak již název napovídá, v proteinových lívancích naleznete. Navíc jsou o něco dietnější než tyto lívance bez kynutí, jelikož obsahují mandlové mléko a špaldovou celozrnnou mouku. Příloha, kterou k nim zvolíte, je již čistě na vás. Skvělé je nějaké šťavnaté ovoce.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 283.2203 Kj
Bílkoviny | 2.85 g |
Sacharidy | 2.56 g |
Sacharidy z cukrů | 0.17 g |
Tuky | 5.36 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 2.16 g |
Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.3 g |
Cholesterol | 0.19 g |
Vláknina | 0.03 g |
Vápník | 0.02 g |
Gi | 0.15 |
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot