Recept na americké lívance neboli pancakes

Ingredience na 1 porci

Mouka hladká250 g
Kypřící prášek do pečiva12 g
Sůl2 špetky
Cukr moučka25 g
Vejce žloutek1 kus
Máslo45 g
Mléko polotučné310 ml

Postup palačinky

1

Všechny uvedené suroviny smíchejte dohromady v jednotné těsto.

2

Rozehřejte si pánvičku a na té z obou stran osmažte jednotlivé lívanečky.

Americké lívance neboli pancakes jsou snadným a velmi rychlým pokrmem, který si můžete připravit k snídani či chutné svačině. Tyto lívance bez kynutí vám doporučujeme podávat s javorovým sirupem nebo zakysanou smetanou s ovocem. Výborně se smetanou chutnají lesní plody, jako jsou borůvky, maliny či jahody. Výtečná je ale i kombinace receptu na americké lívance s klasickou marmeládou nebo nutellou. Případně vyzkoušejte také jablečné lívanečky, které jsou příjemně vláčné, a ještě k tomu jsou jablečné lívanečky provoněné skořicí.

Zdravé palačinky vs. americké lívance

Receptů na lívance nebo palačinky není nikdy dost, proto bychom vám chtěli představit i zdravé palačinky. Podávat palačinky můžete se stejnými dobrotami jako americké pancakes. Dokonce i použité ingredience se liší pouze v určitých směrech. V čem jsou zdravé palačinky lidskému tělu prospěšnější? Klasická pšeničná mouka je ve zdravých palačinkách nahrazena špaldovou, ovesnými vločkami nebo banánem. Záleží, jaký z uvedených receptů si nakonec zvolíte.

Proteinové lívance jako varianta pro sportovce

Kromě tradičního receptu na americké lívance vám doporučujeme uvařit i proteinové lívance. Jsou opět velmi rychlé i snadné a oceníte je především ve chvíli, kdy dbáte na pravidelný a efektivní pohyb. K tomu je totiž potřeba značného množství proteinů, které, jak již název napovídá, v proteinových lívancích naleznete. Navíc jsou o něco dietnější než tyto lívance bez kynutí, jelikož obsahují mandlové mléko a špaldovou celozrnnou mouku. Příloha, kterou k nim zvolíte, je již čistě na vás. Skvělé je nějaké šťavnaté ovoce.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 283.2203 Kj

Bílkoviny2.85 g
Sacharidy2.56 g
Sacharidy z cukrů0.17 g
Tuky5.36 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)2.16 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.3 g
Cholesterol0.19 g
Vláknina0.03 g
Vápník0.02 g
Gi0.15

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2024 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.