Recept na bramboráky z cukety

Bramboráky z cukety jsou zdravější obměnou tradičních bramboráků. V těchto plackách jsou totiž brambory nahrazené cuketou. Cuketové bramboráčky dodají lidskému tělu potřebné vitaminy i minerální látky. Chcete-li si recept na bramboráky s cuketou ještě o něco vylepšit, doporučujeme přidat strouhaný sýr. Aby vám bramborák z cukety klouzal do krku co nejlépe, připravte si k němu nějaký zeleninový salát, například osvěžující mrkvový salát s jablkem.

Bramboráky z cukety a mrkvový salát s jablkem

Jak jsme již zmínili výše, bramboráky z cukety chutně doplní tento šťavnatý a zdravý mrkvový salát s jablkem. Kromě mrkve a jablka je zapotřebí selský jogurt, slunečnicová semínka a citronová šťáva. Jedná se o opravdu rychlý recept, navíc je mrkvový salát s jablkem snadný na přípravu. Konzumací tohoto salátu získáte řadu prospěšných látek, třeba vlákninu, která je velmi důležitá pro správnou funkci střev.

Další cuketový tip: grilovaná cuketa

Další možností, jak tuto zdravou surovinu využít, je kromě bramboráku z cukety grilovaná cuketa. Ta senzačně doplní každé grilování a můžete si navíc ingredience přizpůsobit k obrazu svému. Kromě cukety do receptu patří rajčata, sójové maso, česnek a několik dalších ingrediencí. Pokud chcete, zaměňte sójové maso klasickým mletým. Originální recept je však vhodný jak pro masožravce, tak i pro vegetariány. Grilovaná cuketa i cuketové bramboráčky se postarají o rychle připravený a chutný pokrm.