Energetický výdej

Podobně jako otázku energetického příjmu řeší problém energetického výdeje hlavně osoby, které se snaží zhubnout nebo sportovci. Mnoho z nich k tomu používá kalorické tabulky a zaznamenávání kalorického příjmu. Je ovšem důležité vědět, že tělo spotřebovává energii nejen při sportu a náročných fyzických aktivitách, ale také při klidových činnostech (například i při sledování televize) a při zajištění funkcí organismu.

Na čem závisí energetický výdej?

Spotřeba energie ve velké míře závisí na bazálním metabolismu. Jedná se v podstatě o minimální energii potřebnou pro zajištění vitálních funkcí. Jedná se tedy například o činnost srdce, mozku nebo i trávení potravy.Bazální metabolismus závisí na věku, pohlaví, hmotnosti a výšce člověka i na množství svalové hmoty.

Druhým kritériem spotřeby energie je pracovní metabolismus, kterým se rozumí právě zvýšená fyzická aktivita. Spotřeba energie při aktivní činnosti závisí nejen na svalové hmotě a hmotnosti člověka, ale také na konkrétní fyzické aktivitě.

Energetický výdej při hubnutí

Při hubnutí zpravidla platí, že energetický výdej by měl být vyšší než energetický příjem (Tip: Energetický příjem zjistíte snadno pomocí kalorických tabulek). Přesto je ale nezbytné dodržovat zásady zdravého stravování.