Bez, levandule i růže: Domácí drinky, které osvěží

Bez, levandule a růže nejsou jen okrasnými květinami. Kromě krásy a vůně jich můžete využit i na výrobu chutných letních drinků, které mají zároveň blahodárné účinky na zdraví!

Účinky bezu

Bez se doporučuje k využívání a k léčení nemocí, jako jsou:

• nachlazení a respiračních onemocnění (chřipka, angína, bronchitida nebo zánět dutin). 

Bez také dokáže snižovat teplotu, zlepšuje vykašlávání a usnadňuje dýchání. Nejčastěji se při chorobách využívá bezový čaj, ale připravit si můžete i léčivý bezový sirup nebo chutnou limonádu.

Výluh z bezových květů pomáhá i při:

• zažívacích potížích, plynatosti, nevolnosti, pomalém trávení či problémech se žlučníkem.
• dále má mírně projímavé účinky a proto je vhodný i při zácpě.

Bezová limonáda s mátou

Ingredience:

• 8 ks bezových květů
• 1 citrón
• 1 pomeranč

• 2 pl medu
• 3 l vody
• hrst máty

Postup:

Květiny zbavte hrubších stonků a bez oplachování vložte do 3,5 l poháru. Přidejte hrst máty nebo i jiných bylinek, podle vlastní chuti. Citron a pomeranč omyjte, nakrájejte na plátky a přidejte do sklenice. Dále přidejte 2 lžíce medu a nalijte vodu. Pohár přikryjte něčím prodyšným a položte ho na slunné místo na cca 6 hodin. Po vyluhování přelijte přes sítko a můžete si vychutnat tento osvěžující letní nápoj.

Tip! Vyzkoušejte i bezovou šťávu za studena.

Účinky levandule

Mezi nejznámější účinky levandule patří tišení migrény, bolesti hlavy, snižování pocitu úzkosti, napětí a deprese. Pití levandulové limonády a její vůně dokáže efektivně snížit nervozitu, špatnou náladu a také pomoci se spánkem.

Levandule se využívá i v kosmetice. Je vhodná pro všechny typy pleti. Regeneruje a dezinfikuje pokožku a také zmírňuje alergické reakce.

Levandulová limonáda s citrónem

Levandule se v kombinaci s ovocem a zdravými sladidly využívá i na přípravu smoothie nápojů. Inspiruje se recepty na domáci smoothie s exotickým ovocem. 

Ingredience:

• 1 pohár sušené levandule
• 1 citrón
• 1 l jemné perlivé minerálky
• 1 pl medu
• kostky ledu

Postup:

Sušenou levanduli zalijte trochou vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Výluh z levandule přelijte do džbánu, přidejte lžíci medu, šťávu z poloviny citronu a minerálku. Druhou polovinu citronu nakrájejte na kolečka a vložte do limonády. Limonádu podávejte s kostkami ledu.

TIP: Naplňte si plátěné sáčky sušenou levandulí a uložte si ji na různá místa ve vašem domě. Příjemná vůně levandule vám vyčaruje lepší a klidnější náladu a také pomůže se spánkem!

Účinky růže

Růže působí příznivě při hojení ran, zánětech hltanu i při průjmu. Také je z nich možné připravit obklad, který působí stažlivě na cévy nebo na opary na rtech. V kombinaci s listy ostružiny nebo malinami dokáží zlepšit celkovou náladu.

Růžová limonáda

Ingredience:

• 2 hrsti růží
• 1 balík vanilkového cukru
• 50 ml jahodového sirupu
• 400 ml jemné perlivé minerálky

• 1 lžička skořice
• šťáva z ½ citrónu
• hrst máty

Postup:

Okvětní lístky růže opláchněte, vložte do hrnce, přilijte vodu a vařte asi 10 minut na mírném plameni. Vodu přeceďte přes sítko do misky. Přimíchejte vanilkový cukr, jahodový sirup a nechte vychladnout. Vychlazenou růžovou limonádu přemístěte do džbánu a přimíchejte k ní minerálku, skořici, citrónovou šťávu a hrst máty. Limonádu podávejte s kostkami ledu.