Ananas

Obsahuje velké množství vody (86,2%), vitamíny A, B1, B2, C (20.6 mg), dále minerální látky jako jsou vápník (21mg), železo (0,7 mg), draslík (190 mg), hořčík (17 mg) a fosfor (14 mg). Důležitou látku je bromelain, která čistí a chrání naše tělo. Bromelain je přírodní enzym, který pomáhá štěpení proteinů na aminokyseliny. Dále vlákninu, sacharidy a bílkoviny.