Olomoucké tvarůžky
jedná se o zrající sýr, který vyniká zejména svým vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Obsahuje ale také velké množství soli. Základem pro jejich výrobu je odstředěné mléko. Na trhu je možné dostat i ochucené druhy tvarůžků (červená paprika, zelený pepř, kmín, česnek či restovaná cibulka) a to v různých tvarech.
