Dezerty a sladkosti – fitness i klasické
V ručně psaných receptářích, které se často dědí z generace na generaci, většinou převažují recepty na dezerty. Jistě, možná i na pečené kuře používala prababička nějakou tajnou přísadu, ale častěji nejspíš budete hledat recept na čokoládový dort, který se u vás doma pekl vždycky, když měl tatínek narozeniny. Dezerty a sladkosti prostě vzbuzují emoce a vášně, navozují dobrou náladu a řeší problémy. Jednou z možností je využít na osvědčené dezerty recepty, můžete ale i zapojit vlastní fantazii.
Trendem poslední doby jsou spíše recepty na jednoduché dezerty. Pokud jde o nepečené dezerty, jejich popularita stále stoupá, hodí se takřka pro každou příležitost. A díky jejich jednoduché přípravě, která zabere jen pár minut, je budete chystat rádi a pořád dokola. Moderní rychlé dezerty jsou skvělé také v tom, že v nich lze zužitkovat nejen ovoce, ale také zeleninu. Velké popularitě se těší i zdravé dezerty, například sladký cuketový chlebíček nebo brownies z červené řepy.
Častým mýtem při hubnutí je to, že dezerty a sladkosti do zdravého jídelníčku nepatří. Opak je pravdou. Inspiraci nabízí fitness dezerty, jako jsou nejrůznější smoothie bowls nebo raw recepty. Velké oblibě se těší i fitness dezerty z tvarohu. K snídani se hodí třeba proteinové lívance, které zajistí skvělý start do nového dne nejen dietářům. A neporušují žádná dietní pravidla, naopak z nich můžete získat extra porci bílkovin. Recepty pamatují také na celiaky a nabízí sladkosti a dezerty také v bezlepkové variantě.
Ani tradiční české sladkosti a moučníky v dnešní době neztrácejí na zajímavosti a popularitě. Návrat ke kořenům se projevuje i ve znovuobjevování tradičních postupů, které někdy zaberou hodně času. Přesto si můžete doma vytvořit chutný rychlý moučník. Inspirací budiž tradiční recepty na vánoční cukroví nebo nejlepší krupicovou kaši. Ať už hledáte nepečené dezerty, fitness dezerty nebo české sladkosti, jste tady správně.

Recept na pampeliškový med z květů pampelišek

Recept na pampeliškový med patří mezi medy květové, které zlepšují imunitu. Výroba medu je snadná a pampelišek kolem sebe najdeme opravdu mnoho. Proč je tedy nezkusit nějak zužitkovat?...

Recept na větrníky z odpalovaného těsta

Recept na větrníky je nestárnoucí klasikou, která zdobí nejeden cukrářský pult. Při dodržování přesného postupu a troše snahy si však domácí větrníky můžete upéct i u své...

Recept na margot řezy

Margot řezy pečené s ikonickou tyčinkou Margot jsou výbornou sladkou tečkou k odpolední svačině. Margot recept je navíc opravdu jednoduchý, všechny ingredience se totiž smíchají v...

Hrníčková kakaová bábovka s tvarohem

Hrníčková bábovka s tvarohem se pyšní krásně vláčným těstem, které je chutné ještě několik dní po upečení. Bábovka z tvarohu či kakaová bábovka se dá upéct jak pomocí...

Recept na velikonoční jidáše

Velikonoční jidáše se tradičně připravují z kynutého těsta, které se pro zlepšení chuti po upečení potírá rozehřátým medem. V dřívějších dobách se tradovala pověra, že kdo...

Kynuté borůvkové knedlíky recept

Kynuté borůvkové knedlíky patří mezi nejoblíbenější letní recepty. Letní proto, že v tomto období dozrává hlavní ingredience, kterou jsou borůvky, a kromě toho jsou kynuté...

Hrníčková jablečná bábovka

Jablečná bábovka je oblíbená hned ze tří důvodů. Prvním důvodem, proč si jablková bábovka získala mnoho gurmánských srdcí, je její rychlá příprava. S tím se pojí snadné...

Kinder mléčný řez recept

Kinder mléčný řez je recept, který si získá všechny milovníky Kinder sladkostí. Lahodně se v receptu na řezy prolíná smetanová a tvarohová chuť s hořkým kakaem. Kromě toho jsou...

Velikonoční beránek recept

Tradiční velikonoční beránek recept jednoduše nesmí nikdy chybět k navození pravé velikonoční atmosféry. Avšak tento recept nemusíme zkoušet pouze na beránku, můžeme využít...

Babiččina ořechová bábovka recept

Ořechová bábovka je osvědčeným receptem na tradiční sladký dezert. Základ těsta na babiččinu ořechovou bábovku si umícháte z mouky, mletých vlašských ořechů a vajec. První...

Recept na nejlepší pracny

Recept na pracny je jedním ze zástupců vánočního cukroví. Ty nejlepší pracny se pečou z velmi kvalitních ingrediencí a po zhotovení se nechávají minimálně dva týdny odležet. Tím...

Recept na americké lívance neboli pancakes

Americké lívance neboli pancakes jsou snadným a velmi rychlým pokrmem, který si můžete připravit k snídani či chutné svačině. Tyto lívance bez kynutí vám doporučujeme podávat s...