Pečiva

Není nad to, upéct si domácí chléb, housky nebo jiné domácí zdravé pečivo. Kvalitní výrobky se dají samozřejmě koupit i v pekárnách a obchodech. Domácí kváskový chléb, čerstvě vytažený z trouby, však provoní váš byt a chuťové pohárky mu rozhodně neodolají. Na domácí pečivo je pak ideální přidat zdravou pomazánku a chutná, výživná snídaně či svačina je na světě. Zvládaly to i naše babičky, zvládneme to také. V případě nejistoty je vždy možné opatřit si na domácí pečivo recept. Rychlé domácí pečivo potěší celou rodinu. Velmi vhodné je totiž domácí pečivo pro děti, kterým přinese mnohonásobně více živin než většina kupovaných výrobků.

Pro někoho může být překvapením, že lze upéct domácí pečivo bez droždí. Lidé trpící celiakií či nějakou formou intolerance na lepek jistě ocení možnost upéct si domácí bezlepkové pečivo. Pro sportovce, kteří dodržují přísný jídelníček nebo pro ty, kdo musí dodržovat různé diety, je ideální domácí fitness pečivo. I domácí žitný chléb nebo jiné domácí celozrnné pečivo je však o mnoho zdravější než bílé pečivo kupované v obchodech. Připravit si například domácí chléb bez kynutí navíc není nic těžkého. Stejně tak se dají upéct jednoduché domácí houstičky, rohlíky i domácí croissant. Vše záleží jen na chuti a fantazii pekaře a strávníků. Ať už má pečivo jakýkoliv tvar, domácí zdravé pečivo vždy potěší nejen každého, kdo se do něj zakousne, ale i trávicí systém, který se nebude muset vyrovnávat s přebytkem lepku či jiných těžce stravitelných součástí stravy.

Domácí veka na chlebíčky

Domácí veka pozvedne chlebíčky na zcela jinou úroveň. Recept na veku zahrnuje kynuté těsto, které nepatří ke zrovna nejsnadnějším. Budete-li však poctivě dodržovat stanovený postup,...

Domácí žitný kvásek recept

Žitný kvásek, který si doma vyrobíte, efektivně využijete při pečení křupavého, krásně nadýchaného chleba. Nenechejte se odradit tím, že je kvásek z žitné mouky na první pohled...

Domácí bageta: francouzský recept

Domácí bageta je recept na oblíbené pečivo vyráběné pouze ze čtyř ingrediencí. Na přípravu bagety budete potřebovat vodu, mouku, droždí a sůl, případně můžete těsto doplnit...

Recept na domácí chleba v troubě

Domácí chleba v troubě skvěle poslouží ve chvílích, kdy se nedostanete do obchodu pro čerstvé pečivo. Nebo zkrátka v momentě, kdy si chcete vykouzlit domácí nadýchaný chléb....

Křupavé domácí houstičky recept

Zdravá snídaně a domácí housky Domácí houstičky recept, který je opravdovou lahůdkou a křupavé pečivo určitě oslní nejen návštěvy, ale i členy vaší domácnosti. Vychutnejte si...

Těsto na chléb neboli upečte si domácí chleba z droždí

Chléb a pomazánky na chlebíčky Není nad to, připravit si k víkendové snídani domácí chleba recept. Domácí chleba z droždí potěší vaše chuťové pohárky a navíc ještě provoní...

Recept na nejlepší kynuté staročeské škvarkové placky

Recept na nejlepší kynuté staročeské škvarkové placky, které chutnají jako ty od babičky. Kynuté škvarkové placky se dříve připravovaly především v období zabijaček. Při...

Lahodní šneci z listového těsta

Lahodní šneci z listového těsta, kteří se skvěle hodí jako zobání na party. Přinášíme vám oblíbený recept na šneky z listového těsta, který si samozřejmě můžete poupravit...