Pečiva

Není nad to, upéct si domácí chléb, housky nebo jiné domácí zdravé pečivo. Kvalitní výrobky se dají samozřejmě koupit i v pekárnách a obchodech. Domácí kváskový chléb, čerstvě vytažený z trouby, však provoní váš byt a chuťové pohárky mu rozhodně neodolají. Na domácí pečivo je pak ideální přidat zdravou pomazánku a chutná, výživná snídaně či svačina je na světě.  Zvládaly to i naše babičky, zvládneme to také. V případě nejistoty je vždy možné opatřit si na domácí pečivo recept. Rychlé domácí pečivo potěší celou rodinu. Velmi vhodné je totiž domácí pečivo pro děti, kterým přinese mnohonásobně více živin než většina kupovaných výrobků.

Pro někoho může být překvapením, že lze upéct domácí pečivo bez droždí. Lidé trpící celiakií či nějakou formou intolerance na lepek jistě ocení možnost upéct si domácí bezlepkové pečivo. Pro sportovce, kteří dodržují přísný jídelníček nebo pro ty, kdo musí dodržovat různé diety, je ideální domácí fitness pečivo. I domácí žitný chléb nebo jiné domácí celozrnné pečivo je však o mnoho zdravější než bílé pečivo kupované v obchodech. Připravit si například domácí chléb bez kynutí navíc není nic těžkého. Stejně tak se dají upéct jednoduché domácí houstičky, rohlíky i domácí croissant. Vše záleží jen na chuti a fantazii pekaře a strávníků. Ať už má pečivo jakýkoliv tvar, domácí zdravé pečivo vždy potěší nejen každého, kdo se do něj zakousne, ale i trávicí systém, který se nebude muset vyrovnávat s přebytkem lepku či jiných těžce stravitelných součástí stravy.