Zdravá výživa
Zdravá výživa je v poslední době velmi diskutovaným tématem. A není se čemu divit. Lidský organismus je v důsledku stále většího stresu zatěžován a potřebuje odpovídající dávku energie. Tu dokáže tělu poskytnout právě zdravá strava. Zdravá výživa však není synonymem pro diety či hubnutí. Jedná se o dlouhodobě udržitelný životní styl, mezi jehož největší benefity patří správně fungující organismus i zmiňované hubnutí. Není pravidlem, že by vyžadovala zdravá strava jídelníček. Na začátku je však velmi přínosnou pomůckou a návodem, v jakém množství a kdy přijímat které živiny.
V souvislosti se zdravým stravováním je také možné narazit na některé rozšířené omyly. Lidé se často snaží vyhledávat potraviny bez sacharidů, přitom jsou sacharidy nedílnou součástí výživné stravy. Potraviny bez sacharidů jsou vhodné pro ty, kdo chtějí rychle zhubnout nebo usilují o snížení váhy ze zdravotních důvodů. Stejně tak nejsou pro tělo vhodné často módní drastické diety, které tělo pouze zatíží a po jejich ukončení se objeví nenáviděný jojo efekt. Dalším rozšířeným omylem je, že příprava zdravých jídel zabere více času. To však není pravdou, každý si může připravit zdravé a rychlé jídlo během několika minut. Uspokojí tak své chutě, ušetří čas, a navíc dodá organismu zdravé potraviny. Pro ty, kdo si v přípravě zdravých jídel zatím nevěří, umožňuje využít i zdravá strava recepty.
Tomatová polévka s pohankou
Pohanka je přirozeně bezlepková obilovina, která má příjemně oříškovou chuť. V našich končinách bývala tradiční surovinou...
Fazolové brownies
Jeden z dezertů, který je vlastně zdravý! Mimo to je také chutný, lehký a rychlý. Dát si ho můžete na snídani, svačinu nebo s ním udělat dojem na ne jedné...
Houbový Kuba
Dalším zdravým receptem je houbový Kuba z čerstvých hub, kterých začínají být plné lesy. Na kombinaci...
Baba Ganoush
Výborná alternativa, jestliže už jste přejedení humusu. Baba Ganoush se hodí skvěle na rozpečené pečivo, do tortill nebo jen tak jako dip k zelenině. Na...
Tofu scramble eggs
Tofu scramble eggs je oblíbená snídaně či večeře mezi vegetariány/vegany. Jedná se vlastně o jakousi napodobeninu míchaných vajíček....
Snídaně zahánějící chudokrevnost
Cítíte se dlouhodobě unavení, buší vám srdce, máte pocity na omdlení, přátelé se ptají, proč jste ta...
Dýňové lívanečky
Podzim je tu a s ním také Dýně Hokkaido. Na tuto dýni se zaměřte, pokud vás nebaví zbavování dýní...
Pomeranč
Kiwi
Broskve
Grep
Bílý jogurt, hruška
Hrušku omyjeme a nakrájíme na menší kousky a smícháme s jogurtem.