Zdravá výživa
Zdravá výživa je v poslední době velmi diskutovaným tématem. A není se čemu divit. Lidský organismus je v důsledku stále většího stresu zatěžován a potřebuje odpovídající dávku energie. Tu dokáže tělu poskytnout právě zdravá strava. Zdravá výživa však není synonymem pro diety či hubnutí. Jedná se o dlouhodobě udržitelný životní styl, mezi jehož největší benefity patří správně fungující organismus i zmiňované hubnutí. Není pravidlem, že by vyžadovala zdravá strava jídelníček. Na začátku je však velmi přínosnou pomůckou a návodem, v jakém množství a kdy přijímat které živiny.
V souvislosti se zdravým stravováním je také možné narazit na některé rozšířené omyly. Lidé se často snaží vyhledávat potraviny bez sacharidů, přitom jsou sacharidy nedílnou součástí výživné stravy. Potraviny bez sacharidů jsou vhodné pro ty, kdo chtějí rychle zhubnout nebo usilují o snížení váhy ze zdravotních důvodů. Stejně tak nejsou pro tělo vhodné často módní drastické diety, které tělo pouze zatíží a po jejich ukončení se objeví nenáviděný jojo efekt. Dalším rozšířeným omylem je, že příprava zdravých jídel zabere více času. To však není pravdou, každý si může připravit zdravé a rychlé jídlo během několika minut. Uspokojí tak své chutě, ušetří čas, a navíc dodá organismu zdravé potraviny. Pro ty, kdo si v přípravě zdravých jídel zatím nevěří, umožňuje využít i zdravá strava recepty.
Ovesná kaše v mléce, datle a ořechy
Ovesné vločky necháme odležet 10 minut v mléce. Poté přidáme vypeckované datle a ořechy.
Mléčná rýže, mango
Do mléčné rýže si můžeme přidat nakrájené mango na kostičky nebo jíst odděleně.
Ovesná kaše v mléce, maliny
Ovesné vločky necháme 10 min namočené v mléce. Přidáme maliny.
Müsli s bílým jogurtem
Müsli smícháme s bílým jogurtem a necháme vločky cca 10 min změknout.
Müsli s ovocným jogurtem a banánem
Müsli smícháme s jogurtem a přidáme nakrájený banán na kolečka.
Ovesná kaše v mléce, arašídy, medem
Ovesné vločky necháme 10 min v mléce, aby změkly. Poté přidáme arašídy a dochutíme medem.
Müsli s bílým jogurtem a medem
Müsli smícháme s bílým jogurtem a osladíme medem.
Bílý jogurt s jahodami a chia semínky
Müsli s ovocem, ořechy a mlékem
Müsli zalijeme mlékem, přidáme ořechy. Jablko si můžete také nakrájet na menší kousky a přikusovat nebo přidat přímo do směsi.
Mandlové mléko
Mandle neloupané (slupka má mnoho vitamínů) namočíme na pár hodin nebo přes noc do vody. V té samé vodě rozmixujeme tyčovým mixérem...
Jáhlová kaše
Jáhly několikrát spaříme horkou vodou, abychom se zbavili hořké chuti. Pak je uvaříme do měkka v poměru 1:2, jako u rýže.
Smoothie jablečno-mrkvové
Jablko s mrkví oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do smoothie makeru společně se sklenicí vody nebo rozmixujeme na hustý...