Nákupní seznam a rady, jak zdravě nakupovat

Nákupní seznam

Nespoléhejte na to, že přijdete do obchodu a hned se vám vybaví, co vám doma chybí a je potřeba dokoupit. V obchodech bývá hodně zboží, což odvádí zákazníkovu pozornost od toho, pro co opravdu přišel.

Právě z toho důvodu je dobré si doma napsat nákupní seznam. Na nic důležitého díky němu nezapomenete a pokud půjdete přesně podle seznamu, nevyhodíte peníze za zbytečnosti.  Jak sestavit takový nákupní seznam?

Nejdůležitější je kupovat co nejméně zpracované potraviny, omezit nákup plechovek a jít do co největšího množství čerstvých – sezónních  potravin, které si následně zpracujete sami.

Pokud kupujete plechovky, přečtěte si složení a vyhýbejte se složkám, které jsou silně podezřelé nebo jim jednoduše nerozumíte – obsahují barviva, umělá sladidla, konzervanty a další škodliviny.

Mnoho lidí tvoří své nákupní seznamy podle předem stanovených receptů, které budou v týdnu připravovat, jiní vaří intuitivně z toho, co mají zrovna doma. Pokud chcete ušetřit spoustu času i práce, nabízíme vám plnou porci Pestrého jídelníčku, díky které si budete moci vytisknout již připravený nákupní seznam na celý týden dopředu! Na nic tak nezapomenete a nakoupíte opravdu jen to, co potřebujete.

Tyto základní suroviny je dobré mít neustále po ruce.

Co nakupovat častěji a čerstvé?

• pečivo s vyšším podílem vlákniny (nad 6 g na 100 g) 
• ovoce – upřednostňujte hlavně sezónní kousky
• zeleninu – zelenina se doporučuje jíst k hlavním jídlu a také kdykoliv během dne
• čerstvé ryby – ryby se doporučují konzumovat alespoň 1x týdně
• čerstvé libové maso  – maso si dopřávejte raději méně, za to ale kvalitní

Co týden až dva vydrží?

• celozrnný žitný chléb – lisovaný trvanlivý, dobrý jako alternativa za čerstvé pečivo
• sýr cottage – cca 2 ks na týden
• tvaroh nízkotučný bílý – cca 2 ks na týden
• sýr Mozzarella light – cca 1 balení na týden
• jogurty Selské – Hollandia (bílé + ochucené) – vhodné jako svačina
• kefíry, zákysy, jogurtové nápoje, acidofilní mléka  – na každý den 1 kus 
• tvarohy ochucené – také vhodné v rámci svačinek
• zakysaná smetana  – příležitostně
• šunka krůtí nad 90% masa – 100 g na týden
• šunka vepřová nad 90% masa – 100 g na týden
• vejce – 4 ks na týden
• tofu uzené – 1 balení o max. 150 g na týden

A co nakoupit klidně do zásoby?

• sušené ovoce a ořechy – neproslazované!  
• semínka a oleje (lněná, slunečnicová semínka,, dýňová, chia semínka..)
• med nebo sladké sirupy (datlový, agávový..)
• polotučné mléko – s 1,5 % tuku
• mražené zeleninové směsi nebo jedno druhové zeleniny – např. s fazolemi, s houbami, směsi s méně tradičními druhy – s bambusovými výhonky, fazolové lusky, špenátové listy…
• proteinové tyčinky – vhodné v rámci svačinek, není-li čas nachystat si jinou svačinu, nebo po cvičení
• knäckebroty –  vhodné v rámci svačinek místo pečiva
• ovesné vločky  – vhodné v rámci snídaní
• suché luštěniny a těstoviny
• luštěniny v plechovce
• rybičky v oleji

Čemu se raději vyhnout?

Nekupujte jídlo obsahující cukr a nejlépe ani samotný cukr. Pozor si dejte na těstoviny z klasické mouky a cereálie, které jsou označovány za  “zdravou snídani”.

Vyhněte se také džusům, sladkostem, krekrům či brambůrkám a určitě si tyto pochutiny nenakupujte do zásoby. Snažte se rovněž omezit předem připravené pokrmy a zpracované suroviny.

Aplikace nákupní seznam

Aplikací pro vytváření nákupního seznamu v telefonu je hned několik. Dnes se zaměříme konkrétně na mobilní aplikaci Listonic.

Výhody aplikace:

• Autoři vědí, že si ceníte svého volného času a chcete nakupovat co nejrychleji. Kromě toho také zjistili, že asi 70 % produktů se v nákupních seznamech opakuje. Aplikace proto nejprve navrhuje vaše oblíbené produkty. Jejich množství zadáte následně jedním klepnutím.
• Listonic umí poznat měrné jednotky různých produktů – stačí zadat produkt, zapsat množství a aplikace okamžitě navrhne možné jednotky.
• Co už máte v košíku, a co je ještě potřeba koupit? Nyní to jasně uvidíte!
• Můžete se těšit na snadnější nakupování s rodinou a přáteli. Vaše seznamy jsou synchronizovány, takže všechny změny okamžitě vidí ostatní. Své seznamy nákupů můžete také sdílet s dalšími uživateli, kteří nepoužívají aplikaci Listonic, prostřednictvím e-mailu nebo textové zprávy.
• Listonic poskytuje stovky užitečných tipů na nákupy a vaření, které vám pomohou ke zdravé stravě.

A co vy? Zůstáváte u starých dobrých papírových seznamů nebo jste již přešli na jejich online verze?