Broskvově- banánový cobbler

Ovocný základ: Troubu předehřejeme na 200°C. Na pánvi smícháme med, škrob, skořici a na mírném ohni chvíli mícháme. Pak přidáme ovoce nakrájené na malé kousky, obalíme v medu a pomalu přiléváme vodu, dokud směs nebude mít poměrně hustou konzistenci, a dáme pryč z plamene. Biskvit (poklice): V misce smícháme suché suroviny (ovesné vločky ještě před tím rozmixujeme na prášek) a přidáme arašídové máslo, které rozdrobíme v mouce. Přidáme půl čajové lžičky kypřícího prášku. Nakonec přiléváme mléko po menších dávkách (konzistence by měla být kašovitá, né řídká ani hustá). Když už je vše připraveno, nejprve na spodek misky poklademe ovoce, pak postupně přidáváme lžící těsto. Pečeme cca 25-30 minut.