Cizrnová polévka

Polévky

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Ingredience na 1 porci

Cibule	1 kus
Hrášek čerstvý	50 g
Sůl	1 špetka
Petržel nať	5 g
Cizrna ve slaném nálevu	120 g
Koření kari	3 špetky
Olej řepkový	5 ml
Jogurt řecký bílý 0 % tuku	40 g
Směs kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)	130 g
Rajčatový protlak	50 g
Mouka cizrnová	30 g

Cizrnu scedíme a prolijeme horkou vodou. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme částečně rozmraženou zeleninu pod svíčkovou a opékáme dozlatova. Pak zeleninu zalijeme vodou, přidáme cizrnu, protlak a vaříme doměkka. Za stálého míchání vsypeme mouku, odstavíme.- Na talířích zdobíme jogurtem a bylinkami..

Další cizrnový tip: cizrnová pomazánka recept

Cizrnová pomazánka je recept na chutnou večeři nebo odpolední svačinu. Jako hlavní ingredience je zvolen zástupce z řad luštěnin, tedy cizrna. Pomazánka z cizrny navíc poměrně rychle zasytí, jelikož cizrna napomáhá zvýšit pocit plného žaludku. Cizrnovou pomazánku podávejte s opečenou bagetou nebo křupavým chlebem, nejlépe celozrnnou verzí.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 268.837 Kj