Cizrnový salát s avokádem
Ingredience na 1 porci
| Česnek | 1 stroužek | |
| Olej olivový extra panenský | 8 ml | |
| Kapusta kadeřavá | 300 g | |
| Cizrna v suchém stavu | 80 g | |
| Avokádo čerstvé | 150 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Citrónová šťáva čerstvá | 8 g |
Ve velké míse smíchejte šťávu z citrónu, olivový olej, propasírovaný česnek, sůl. Přidejte nasekaný kadeřávek a dobře promíchejte, třeba i trochu promasírujte. Na závěr přidejte cizrnu, avokádo pokrájené na kostky a ještě jednou lehce promíchejte. Salát ještě lehce opepřete a můžete servírovat.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 82.554 Kj
| Bílkoviny | 0.44 g |
| Sacharidy | 1.68 g |
| Tuky | 1.19 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.63 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.41 g |
| Vláknina | 0.18 g |
| Vápník | 0.01 g |
Alergeny
Graf nutričních hodnot
