Cuketová buchta recept

Cuketa jako univerzální ingredience

Cuketa je neskutečně univerzální potravina, ze které se dají připravit rozličné pokrmy. Cuketa recepty mohou být studené, teplé, slané i sladké. Cuketa se dá strouhat, zapékat, vařit, smažit na pánvi i dusit, je velmi variabilní a všechny způsoby příprav jsou povoleny.

Proč právě cuketová buchta?

Jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy na sladko je cuketová buchta recept. Sladké chlebíčky jsou velmi oblíbenou a vydatnou snídaní nebo svačinou. Cuketová buchta, chlebíček či cuketová bublanina je díky cuketě vláčná, šťavnatá a bohatá na vlákninu. Cuketa zaručeně patří mezi dietní potraviny, které pomohou s hubnutím, trávením, ale i lepším pocitem celkově, což je základní vlastnost dietních potravin. Cuketová buchta patří mezi lehčí a zdravější varianty buchty, dá se konzumovat například i v létě k ledové kávě. Cuketová buchta je totiž mnohem snáz stravitelná na rozdíl od tradičních hutných moučných druhů buchty. Proto se cuketové buchty nemusí bát ani strávníci s přísným jídelníčkem.

Jak na zpracování cukety

Kdo v sezóně nakoupil levně hromadu cukety a neví, co s ní, cuketová buchta je nejlepší způsob zpracování. Nehledě na to, že se dá použít i cuketa, která není úplně čerstvá a do salátu už se nehodí. Pro jistotu ale doporučujeme cuketu ochutnat a pokud je hořká, do cuketové buchty už ji raději nepoužívat.

Komu připadá cuketová buchta fádní, může zkusit cuketovou bublaninu. Cuketová bublanina je úplně klasická bublanina, do těsta se ale přidá nastrouhaná cuketa pro zjemnění a zvláčnění. Jinak je postup totožný jako u klasické bublaniny. Výborná je také cuketová buchta s tvarohem.