Dušený kapr s petrželkou
Ingredience na 1 porci
| Máslo | 5 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Petržel nať | 10 g | |
| Kapr dušený | 150 g | |
| Koření na ryby | 1 špetka |
Kapra si osolíme a přidáme koření dle chuti na rozpálené pánvi rozpustíme trochu másla a přilijeme vodu a kapra pod pokličkou dusíme dokud nezměkne. Na talíř přelijeme kapra vzniklou šťávou při dušení a posypeme čerstvou nasekanou petrželkou.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 100.368 Kj
| Bílkoviny | 0.53 g |
| Sacharidy | 2.98 g |
| Tuky | 1.07 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.51 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.3 g |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
- Ryby a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot
