Hovězí se žampiony a cuketou
Ingredience na 1 porci
Žampiony čerstvé | 150 g | |
Cuketa | 0.5 kusy | |
Sůl | 1 špetka | |
Pepř | 1 špetka | |
Hovězí mleté | 200 g | |
Kurkuma mletá | 2 špetky |
Nejdříve si nakrájíme žampiony a cuketu na půlměsíčky, dáme na rozpálenou pánev a zalijeme vodou, tak aby se nám voda nevyvařila po dobu 5 minut. Poté do zeleniny přidáme hovězí, které v průběhu vaření posolíme, opepříme a přidáme kurkumu. Celou směs vaříme přibližně 5 minut. Podáváme s bramborem
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 107.352 Kj
Bílkoviny | 1.32 g |
Sacharidy | 3.61 g |
Tuky | 0.5 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.05 g |
Vláknina | 1.01 g |
Alergeny
Graf nutričních hodnot