Hrníčková kakaová bábovka s tvarohem

Hrníčková bábovka s tvarohem se pyšní krásně vláčným těstem, které je chutné ještě několik dní po upečení. Bábovka z tvarohu či kakaová bábovka se dá upéct jak pomocí surovin odvážených klasicky váhou, nebo v přepočtu na hrníčky. Olejová bábovka s tvarohem se nejlépe připraví z měkkého tvarohu, což je ten v kostce, nikoliv v plastovém obalu. Pokud si chcete dopřát dietnější verzi olejové bábovky s tvarohem, nahraďte bílý cukr třtinovou alternativou.

Kakaová bábovka: přepočet ingrediencí na hrnečky

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 0,5 hrnku oleje
• 1 hrnek cukru
• 1 hrnek mléka
• 4 vejce
• 1 pytlíček prášku do pečiva
• 2 lžíce kakaa
• 250 g měkkého tvarohu
• 2 lžíce cukru
• 0,5 balení pudinkového prášku

Zdravá tvarohová bábovka vs. hrníčková bábovka s tvarohem

Ačkoliv oba tyto recept na bábovku obsahují jako hlavní ingredienci tvaroh, v několika bodech se přeci jenom odlišují. Zdravá tvarohová bábovka obsahuje navíc dávku proteinů, které své využití najdou především při budování svalové hmoty. Oproti tomu hrníčková bábovka s tvarohem je doplněná kakaem, které je sice velmi chutné, ale v kombinaci s dalšími ingrediencemi vzniká kaloricky náročnější pokrm. Zdravá tvarohová bábovka je navíc upečená se špaldovou moukou a třtinovým cukrem.

K obědu játrová omáčka

Pokud jste se již rozhodli, že si jako dezert upečete olejovou bábovku s tvarohem, nebo zdravou tvarohovou bábovku, měli bychom pro vás tip na obědové jídlo. Zaujmout by vás mohla játrová omáčka, která se úžasně hodí k rýži. Zvolit si můžete jak vepřová, tak i drůbeží játra. Výsledkem vám bude chutná játrová omáčka, která je i rychle připravená, a tak u plotny nestrávíte přebytečnou míru času.