Lehký piškotový korpus na dort recept

Kdo ještě nezkusil tohle jednoduché piškotové těsto na dort, o hodně se připravil. Je velmi snadné a připravené během chvíle z několika málo ingrediencí. Piškotový korpus se dá použít jako základ na jakýkoliv dort, nejlepší je jeho využití na různé řezy, šlehačkové rolády ale i klasické vrstvené dorty. Na ty je případně nejlepší použít klasický korpus na dort.

Výhodou piškotového korpusu je, že je velmi lehký a nadýchaný. Piškotový korpus lze bez problému obarvit potravinovým barvivem a snadno tak vytvořit i zábavné narozeninové dorty pro děti. Kdo nemá rád potravinové barvivo, může zkusit přírodní, jako je například kurkuma, kakao nebo prášek z červené řepy. Piškotový korpus lze připravit i jako jednoduchý letní dort, stačí hotové těsto podélně rozkrojit, promazat tvarohovým krémem a ozdobit ovocem.

Zkrátka se jedná o velmi základní, univerzální recept, který se dá využít mnoha způsoby. Co je na piškotovém korpusu na dort nejnáročnější? Celý recept na piškotový korpus je velmi snadný, ale zvláštní pozornost je potřeba při vyšlehání vajec. Z vajec a cukru musí vzniknout poměrně tuhá pěna. Komu se nechce přímo do dortu, pro toho máme inspiraci na další jednoduché dezerty.

Piškotový korpus je každopádně jistota, zejména pokud je potřeba vyrobit rychlý dort nebo dezert pro návštěvy nebo oslavy na poslední chvíli.

Kakaový korpus na dort recept

Kakaový korpus je příjemnou obměnou klasického světlého korpusu. Pokud budete pečlivě dodržovat všechny uvedené kroky, podaří se vám vykouzlit krásně nadýchaný kakaový korpus, se kterým pak můžete upéct ještě o chlup lepší dorty. Korpus na dort si můžete udělat i v oříškové verzi, jednoduše kakao nahradíte mletými ořechy. Zda je čokoládový korpus dostatečně upečený, poznáte podle zapíchnutí špejle. Pokud se na ni těsto nalepí, znamená to, že korpus ještě pořádně upečený není.