Losos s cuketami
Ingredience na 1 porci
Olej olivový | 5 ml | |
Cibule jarní | 1 kus | |
Mandle loupané celé | 10 g | |
Cuketa | 0.5 kusy | |
Losos steak | 120 g | |
Sůl | 1 špetka | |
Pepř | 1 špetka | |
Petržel nať | 5 g |
Lososa, osolíme, opepříme a orestujeme z obou stran, přidáme nakrájenou cuketu a podusíme cca 3 minuty. Hotovou rybu pokapeme citronem a podáváme s vařeným kuskusem, nasekanými mandlemi a čerstvou petrželkou.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 190.089 Kj
Bílkoviny | 1.99 g |
Sacharidy | 4.16 g |
Sacharidy z cukrů | 0.04 g |
Tuky | 1.97 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.96 g |
Vláknina | 1.38 g |
Vápník | 27 g |
Alergeny
- Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
- Ryby a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot