Lososí steak
Ingredience na 1 porci
Losos steak | 120 g | |
Sůl | 1 špetka | |
Pepř | 1 špetka | |
Citrónová šťáva čerstvá | 10 g | |
Olej řepkový | 2 ml |
Lososa si vysušíme od přebytečné vody, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a dáme péct na rozehřátou pánev ideálně nasucho, popřípadě trochu vytřeme pánev olejem. Opékáme cca 4 minuty z každé strany.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 43.813 Kj
Bílkoviny | 0.2 g |
Sacharidy z cukrů | 0.02 g |
Tuky | 1.02 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.11 g |
Vláknina | 0.02 g |
Alergeny
- Ryby a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot