Marináda a recept na grilované vepřové koleno

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Recept na grilované vepřové koleno neobsahuje nic moc složitého. Výsledek je ale opravdu chutný a stojí za to. U pečeného kolena dejte při pečení pozor na časté přelévání šťávou, aby se nezačalo z vrchu pálit. Marináda na koleno tomuto pokrmu dodává na dotažené chuti. Marináda na grilované koleno je navíc velmi snadná na přípravu. V podstatě jen smícháme rozdrcený česnek, pivo, kečup, sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, solamyl, med, gyros koření, mletý pepř a sůl. Ovarové koleno recept by rozhodně nechutnal stejně bez této vychytané marinády. Grilované vepřové koleno podáváme nejlépe s čerstvým pečivem, hořčicí a ozdobené zelenou petrželkou.

Grilované koleno a recept na kysané zelí

Ke pečenému vepřovému kolenu se také skvěle hodí kysané zelí recept. Tomuto pokrmu zelí dodá novou úroveň chuti a navíc je velmi zdravé. Kysané zelí totiž posiluje imunitní systém a pomáhá také při dietě. Kysané zelí recept není vůbec složitý a zvládne jej každý. Stačí na něj pouze tři ingredience a to zelí, kmín a sůl. Receptů je mnoho a tak kysané zelí ozvláštníte také octem nebo jablky. Díky kysanému zelí se bude jednat o luxusní vepřové koleno, které bude krásně klouzat do krku.

Chleba v troubě k vepřovému kolenu

U receptu na pečené koleno jsou hlavní ingredience, které použijeme. Stejně tak záleží i na čerstvosti zvolené přílohy. Domácí pečený chleba v troubě je tou pravou volbou. Nepotřebujete speciální pekárny na chleba, obyčejná trouba bohatě postačí. Jakmile ochutnáte, už nebudete chtít žádný jiný. Křupavost a nadýchanost připraveného domácího chleba v troubě se totiž s tím kupovaným nedá vůbec srovnávat.

Jakou marinádu k pečenému koleni zvolit?

Grilované uzené koleno recept je skvělým pokrmem pro všechny milovníky dobrého masa a grilování. Aby bylo koleno opravdu chutné a šťavnaté, neobejdeme se bez správné marinády. Marináda hraje klíčovou roli při přípravě tohoto pokrmu, protože dodává masu nejen lahodnou chuť, ale také pomáhá udržet maso měkké a šťavnaté během grilování. Mezi oblíbené marinády k vepřovému kolenu se řadí citrusová, kořeněná, ale také česneková marináda na pečené koleno nebo tymiánová.