Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Tuňák se zeleninou
Připravíme si zeleninu na kostičky, zakápneme olivovým olejem a přidáme tuňáka z konzervy. Dochutíme troškou soli.
Tofu a teplá zelenina
Zeleninu (mrkve, hrášek, kukuřice) omyjeme nebo rozmrazíme směs. Na troše másla zeleninu opečeme. Tofu nakrájíme na kostičky a...
Losos
Lososa si omyjeme, osušíme, nasolíme a vložíme na rozpálenou pánvičku s trochou másla. Zprudka opečeme z obou stran. Možno pokapat citronem....
Treska, špenát, rýže
Tresku si omyjeme, osolíme a opečeme na troše másla. Špenát pořádně opereme a dáme na pánvičku spařit. Podáváme s...
Steak s bramborovou kaší s dýní Hokkaido
Kuřecí maso si omyjeme, naklepeme a osolíme. Vložíme na rozpálenou pánvičku s olejem. Opečeme z obou stran. Možno použít na ochucení...

Amoleta

Vejce rozmícháme v hrníčku s trochou soli. Rozpálíme si pánvičku s máslem a směs vajíček vylijeme na pánvičku. Opečeme z obou strana a podáváme.
Jarní salát s rýží
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Řepu si předvaříme a nastrouháme. Spojíme všechny ingredience se zakysanou...
Treska, rýže, zelenina
Tresku si omyjeme, osušíme, nasolíme. A dáme dusit do pekáčku s trochou másla a vody. Podáváme s...
Kuřecí maso pečené s těstovinami
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Nakrájíme na kostičky, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou. Dáme do trouby péct na...
Hovězí maso s rýží
Hovězí maso omyjeme, naplátkujeme nebo nakrájíme na kostičky. osolíme, opepříme. Podlijeme vodou. Vložíme do tlakového hrnce a...
Kuřecí maso s rýží
Kuřecí maso si opláchneme, osušíme, osolíme, posypeme kmínem a restujeme na pánvi. Podáváme s rýží. ...
Kuřecí maso s bramborem
Kuřecí prsní řízek omyjeme, nasolíme a naklepeme na tenký plátek. Poté jej osmažíme na troše oleje. Brambory nakrájíme na plátky osolíme a vložíme na plech, pečeme na 180°C po...