Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Hovězí na houbách s těstovinami
Orestujeme cibulku na másle, poté vložíme opláchnuté hovězí maso na kostičky. Podlijeme vývarem a necháme dusit. Po chvilce přidáme...
Celozrnný chléb s pomazánkovým máslem a pažitkou
Dva plátky celozrnného chleba namažeme pomazánkovým máslem a posypeme čerstvou pažitkou.
Zapečená rajčata s brokolicí
Brokolici nakrájíme na menší kousky, košťál odstraníme a ponecháme jen růžičky. Vložíme je do vroucí osolené vody,...
Rizotto se zeleninou
Do vroucí osolené vody vložíme sáček s opranou rýží a vaříme na mírném ohni, 15-20 min dle návodu na obalu. Na...

Recept na kuřecí vývar z kostí

Recept na kuřecí vývar z kostí není náročný na přípravu, ale zabere velké množství času, jelikož uvaření kvalitního kuřecího vývaru je otázkou několika hodin. Základ...
Hovězí vývar
Hovězí hrudí nasekáme a zeleninu nakrájíme nahrubo. Cibuli a česnek neloupeme, česnek jen rozkrojíme nebo rozmáčkneme. Vše osmahneme na...