Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Salátek z grilované zeleniny
Zeleninu nakrájejte na větší kousky, smíchejte s 3 lžícemi oleje, solí, pepřem a kořením podle chuti. Zeleninu rozprostřete do...
Cuketová pizza
Je u vás pizza kvůli svým dietetickým hodnotám v naprosté nemilosti? To jste asi ještě nezkoušeli její odlehčenou variantu! Těsto je z cukety a úplně bez mouky! Hodí se tak...
Šťavnatý burger
V misce si smíchejte mleté maso, koření, cibulku, vločky, dijonskou hořčici a vejce. Z masa si pořádně "uplácejte"...
Salát s chřestem a kozím sýrem
Konzumace chřestu má pozitivní vliv na lidský organismus. Chřest obsahuje velké množství vlákniny a vitamínů: beta-karoten, vitamíny...
Smoothie bowl s mangem, ananasem a avokádem
Smoothie bowl jsou rychlé, snadné, zdravé, plné vitamínů a když si je hezky naaranžujete, tak nejenže dobře chutnají, ale i dobře vypadají. Jedná se o jakousi obměnu klasického...
Perkelt s tarhoňou
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kostky. Doporučujeme použít vepřovou plec. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte...
Eintopf s červenou řepou
Červenou řepu omyjte, oškrábejte a uvařte v osolené vodě do měkka, po vychladnutí řepu pokrájejte na kostky. Na oleji orestujte najemno...
Plněná šťavnatá cuketa
Cukety omyjte, podélně rozpůlte a pořádně vydlabte dužinu, tím více směsi se do cuket následně vejde. Cukety dejte na plech vyložený...
Vegetariánské špízy
Vegetariánskými špízy ulehčíte nejen svému žaludku, tak také zazáříte na nejedné grilovačce s přáteli! Ke...
Acai bowl
Acai (Asají) jsou plody palmy, která roste v amazonských pralesech. Asi si můžete představit jako malé borůvky či rybíz. Je to ovoce s největším obsahem antioxidantů na světe a...
Salát s fíky a kozím sýrem
V míse smíchejte rukolové listy společně s ledovým salátem. Doporučujeme oba saláty pečlivě propláchnout! Dále přidejte pokrájené fíky, v zímním období můžete čerstvé fíky...
Salát z nových brambor s rukolou
Brambory omyjte, vložte do hrnce a zalijte studenou vodou. Vodu osolte, přiveďte k varu a brambory vařte téměř doměkka, potrvá to zhruba 20 minut. Do trouby dejte péct na kousky...
