Pomazánka z uzeného lososa

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Uzený losos by neměl chybět na žádné oslavě!

Jeho cena ovšem není nejpříznivější a jako skvělý kompromis se tak jeví pomazánka. Budete jistě mile překvapení!

I když v uzeném lososu najdete stejné prospěšné látky, jako v čerstvé rybě, velký obsah soli z téhle pochoutky dělá bohužel výjimku. Na talíři by se tak měl uzený losos objevit pouze jednou měsíčně.

A do dětského jídelníčku se nedoporučuje vůbec.

Uzeného lososa nakrájejte na malé kostičky. Cibuli pokrájejte na jemno a přidejte k lososovi. Dále přidejte pepř a citronovou šťávu. Vše důkladně promíchejte a přidejte tvaroh. Znovu vše důkladně promícháme.

Nechejte pomazánku uležet v lednici a podávejte s kvalitním žitným, nebo celozrnným pečivem.

Domácí bageta v doplnění pomazánky z uzeného lososa

Upečte si k pomazánce čerstvé pečivo. Domácí bageta je recept na oblíbené pečivo vyráběné pouze ze čtyř ingrediencí. Na přípravu bagety budete potřebovat vodu, mouku, droždí a sůl, případně můžete těsto doplnit cukrem. Popularita domácích baget a jejich pečení je natolik proslulá, že se v rodné Francii dokonce pořádá bagetová soutěž.