Proteinové lívance

Pokud se vám nechce každý den složitě vymýšlet, co si dát k snídani, vyzkoušejte například chutné proteinové lívance. Patří mezi jednoduché a rychlé recepty a navíc se dají připravit s různými obměnami.  Díky přidanému proteinu navíc ochráníte a zkultivujete své svalstvo i ostatní tkáně. Recept se hodí i do jídelníčku proteinové diety.

A jak na to?

Do hlubší misky si nasypte celozrnnou mouku, kypřící prášek, protein a cukr. Všechny sypké suroviny dobře smíchejte.

Poté do misky vklepněte vejce a pomalu přilévejte mléko. Pečlivě směs šlehejte, aby nevznikly hrudky, případně můžete podle potřeby zředit mlékem nebo zahustit moukou,abyste dosáhli ideální konzistence. Těsto nechte alespoň 10 minut odpočinout.

Dále se rozehřejte kvalitní nepřilnavou pánev nebo lívanečník, na který nemusíte dávat navíc žádný tuk a nalijte připravené těsto.

Zmírněte plamen, aby se lívance zvolna opékaly a nepřipalovaly se. Smažte dozlatova z obou stran.

Podávejte například s ovocem a kvalitním bílým jogurtem. Pokud dodržujete jídelníček proteinové diety, ovoce nahraďte například oříšky nebo zvolte nízkosacharidové ovoce (např. lesní plody).

Recept na proteinové palačinky

Stejně tak vyhledávaný je i recept na proteinové palačinky, který poslouží jako chutná, výživná, a zároveň zdravá snídaně nebo svačina nejen pro sportovce. Připravit je recept na proteinové palačinky možné v různých podobách. Mezi nejoblíbenější možnosti se řadí těsto ze špaldové mouky anebo kombinace banánu s ovesnými vločkami.