Recept na domácí jitrocelový sirup na kašel

Domácí jitrocelový sirup najde své uplatnění především v zimních měsících, kdy jsou časté bolesti v krku či nachlazení. Jitrocel je totiž bylinkou, která pomáhá právě při těchto problémech. Zhotovit si můžete jitrocelový sirup bez cukru, sladit můžete medem, případně stévií.

Jitrocelový sirup na kašel můžete užívat i ze zcela preventivních důvodů. Doporučené dávkování je jedna lžíce 3x denně. Neužívejte však jitrocelový sirup těsně před spaním, mohl by mít neblahé účinky. Před spaním je vhodnější využívat bylinky na nespavost, kam se řadí například meduňka, levandule nebo heřmánek. Jitrocel bylinkou na nespavost není. Uvedené množství požadovaných ingrediencí pro recept na jitrocelový sirup na kašel je pouze orientační.

Domácí jitrocelový sirup: tipy a triky

Zhotovený jitrocelový sirup na kašel skladujte v lednici, nikoliv na nějakém teplém místě. Z jednolitrové sklenice získáte přibližně 400 ml sirupu, ať už klasického nebo jitrocelového sirupu bez cukru. Pro přípravu receptu je nutné natrhat jitrocel kopinatý, který poznáte podle podlouhlých listů. Ideální čas sklizně se pohybuje mezi květnem a přelomem září/října. Pokud případně nechcete ztrácet čas přípravou receptu na jitrocelový sirup, jitrocelové listy si usušte a připravte si z nich čaj.

Česnečka se sýrem: další bojovník proti nachlazení

Kromě receptu na jitrocelový sirup své uplatnění, pokud bojujete s příznaky nachlazení, nalezne i česnečka se sýrem. Tato polévka je známá především po propité noci, kdy chcete zmírnit ranní kocovinu. Česnečka se však skvěle hodí i v boji proti chřipce. Česnečka se sýrem lidský organismus prohřeje, dodá mu potřebné živiny, a navíc je rychlá, co se přípravy týče. Pro lepší zážitek z konzumace si do česnečky neváhejte přidat krutony, nejlépe z celozrnného pečiva.