Recept na domácí pařížský salát

Ostatní

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Ingredience na 1 porci

Gothajský salám	200 g
Okurka kyselá	3 kusy
Cibule	0.5 kusy
Sterilovaný hrášek	20 g
Majonéza	170 ml
Hořčice plnotučná	3 g
Sůl	1 špetka
Pepř	1 špetka
Worcester	2 ml
Ocet	2 ml
Cukr bílý	1 g

Postup salát

Okurky i salám nakrájejte na nudličky. Oloupejte si i cibuli a nadrobno ji nakrájejte.

K ingrediencím přidejte hrášek, majonézu a vše promíchejte.

Podle chuti přidejte sůl, pepř, hořčici, worcester, ocet a špetku cukru.

Jakmile se salát vychladí, je připraven ke konzumaci.

Domácí pařížský salát je skvělým receptem pro odpolední svačinu nebo večeři. Základ receptu na pařížský salát tvoří gothajský salám, majonéza a několik dalších ingrediencí. Salát podávejte s pečivem, nejlépe tím celozrnným nebo s žitným chlebem. S největší oblibou se pařížský salát setkával za dob Československa, jelikož je připravován ze snadno dostupných surovin.

Domácí pařížský salát jako odpolední svačina

Možná patříte k lidem, kteří si k odpolední svačině rádi dopřávají sladké dezerty. Nebo si raději pochutnáte na slanější možnosti, kterou je právě pařížský salát. Další verzí odpolední svačiny může být zeleninový salát s tuňákem, sendvič s pečeným kuřetem a zeleninou či celozrnná kaše. Svačiny jsou pro lidský organismus stejně tak důležité jako snídaně či oběd. Tělo totiž obohatí o příval energie a podpoří celkovou pozornost.

Zdravé palačinky jako další možná svačina

Kromě receptu na domácí pařížský salát si ke svačině zkuste připravit i zdravé palačinky. Nenacházejí se v nich žádné jednoduché sacharidy, jelikož se ve zdravých palačinkách vyskytuje dietnější verze mouky. Vyzkoušet můžete i recept na veganské palačinky, v nichž pro změnu nenajdete mléko ani vajíčka. Alternativou kravského mléka je ve veganských palačinkách sójové nebo mandlové. Dalším skvělým tipem, jak si pochutnat, a zároveň své tělo nezahltit zbytečnými tuky a cukry, je pohanková mouka.

Domácí majonéza recept

Jelikož recept na pařížský salát obsahuje majonézu, zkuste si zhotovit domácí. Domácí majonéza je pro přípravu ještě snazší, než by se na první pohled mohlo zdát. K přípravě receptu na majolku budete potřebovat pouze vejce, sůl, pepř, olej a výkonný mixér. V současné době se majolka kupuje spíš už průmyslově připravená. Vy si však do salátu zkuste vyrobit vlastní, kvalitní domácí majonézu.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 306.357 Kj