Recept na grilovaný hermelín

Přinášíme vám recept na grilovaný hermelín aneb grilovací sezóna je zahájena. Grilovaný hermelín je skvělou alternativou pro všechny, kteří během grilování nechtějí konzumovat pouze maso. Grilovaný sýr, a to klidně i grilovaný hermelín v troubě, výborně chutná v doplnění se salátkem z grilované zeleniny. Dalším skvělým receptem na hermelín je nakládaný hermelín. Nakládat ale nemusíte pouze hermelín, můžete zvolit i jiný druh sýra.

Podrobný recept na grilovaný hermelín

Do misky nalijte 100 ml oleje, přidejte cca 2 lžíce grilovaného koření a pořádně promíchejte. Do takto připravené směsi vložte hermelín a ze všech stran ho důkladně obalte. Poté hermelín zabalte do alobalu a to tak, aby se přehyby vyskytovaly na bocích sýru.

Hermelín v alobalu vložte na gril a z každé strany grilujte přibližně 5 až 10 minut. Následně hermelín z alobalu vyndejte a pusťte se do debužírování.

Grilovaný hermelín na několik způsobů

Recept na připravovaný sýr na grilu či grilovaný hermelín v troubě si samozřejmě můžete upravit podle svých chutí a preferencí. Skvěle hermelín chutná v doplnění bylinek, těmi nejoblíbenějšími jsou rozmarýn a tymián.

Pokud patříte k příznivcům pálivějších pokrmů, nebojte se hermelín vylepšit chilli papričkou. Chilli je navíc velmi prospěšné pro lidské zdraví, a tak s ním vůbec nemusíte šetřit.

V neposlední řadě na hermelín můžete nasypat namleté pistácie, potřít ho medem, anebo vyzkoušet exotičtější variantu, do které se přidávají fíky.

Pokud by vás zajímalo, kolik má jaká potravina kalorií, podívejte se do kalorické tabulky. Poté už jenom přendejte sýr na gril a po obou stranách ho ogrilujte.