Recept na nejlepší francouzské palačinky

Francouzské palačinky jsou skvělým a rychlým receptem pro každý den. Připravují se z téměř totožných ingrediencí jako tradiční české palačinky, navíc se přidá akorát rum a vanilkový cukr. Právě díky těmto dvěma surovinám se těsto na palačinky krásně provoní a na talíři vám přistanou ty vůbec nejlepší palačinky.

S čím francouzské palačinky podávat

Jako náplň francouzských palačinek můžete zvolit buď klasické suroviny, jakými jsou například třešňová marmeláda nebo nutella. Skvěle však palačinkové těsto ozvláštní i javorový sirup v kombinaci s pořádnou porcí ovoce či dokonce jablečný mošt. S velkou oblibou pro doplnění těsta na palačinky se ale setkává také zakysaná smetana a zmrzlina.

Zdravé palačinky jako obměna těch francouzských

Debata o tom, který druh můžeme považovat za nejlepší palačinky, je zbytečná. Každému totiž chutná něco jiného, proto bychom vám zároveň rádi doporučili recept na zdravé palačinky. Na výběr jsou veganské palačinky, ve kterých je živočišné mléko nahrazeno rostlinou variantou. Stejně tak si můžete upéct i bezlepkové palačinky, a to za použití bezlepkové mouky. Zdravé palačinky jsou snadným, a zároveň úžasným receptem, který nezklame.

V neposlední řadě jsou vyhledávané palačinky s proteinem, které si oblíbili nejen sportovci jako chutnou a výživnou snídani nebo svačinu. Palačinky s proteinem navíc dokážou být opravdu rozmanité. Jejich základ může tvořit špaldová mouka, ovesné vločky nebo třeba bezlepková mouka. Využít k nim můžete stejné suroviny jako ke klasickým francouzským, tedy si palačinky potřete například třešňovou marmeládou.

Nejlepší palačinky v kombinaci se cviky na břicho

Pokud se pravidelně věnujete sportu a vzorně dodržujete pitný režim, nemusíte si konzumaci francouzských palačinek příliš vyčítat. Ideální je na svůj denní program zapojit cviky na břicho, které se zároveň podílejí na správném držení těla. Cviky na břicho jsou navíc velmi různorodé, a tak se po chvíli nezačnete nudit.

Inspirace na další francouzský recept: koláč Tarte Tatin

Tarte Tatin je také recept původem z Francie, jeho základ tvoří listové těsto v doplnění jablek. Své jméno koláč získal po sestrách Tatinových, které Tarte Tatin upekly jako první na světě. Výjimečnost tohoto koláče tkví v tom, že je vlastně pečený vzhůru nohama. Nejprve se do koláčové formy vloží máslo s jablky a cukrem a jako poslední listové těsto. Teprve po upečení se koláč Tarte Tarin obrátí a servíruje. Ve Francii se v současnosti koláč Tarte Tatin a francouzské palačinky řadí mezi vůbec nejoblíbenější sladké pokrmy.

Zapečené francouzské brambory

Český recept s cizokrajným názvem, tedy zapečené francouzské brambory. Kdo by je neznal? Ačkoliv z Francie nepochází, mají tam jemu podobný pokrm nazývaný Tartiflette, který je mu velmi podobný. Naše zapečené francouzské brambory se liší jen tím, že neobsahují francouzský sýr reblochon či hermadur ani bílé víno. Jinak jsou však téměř totožné. Skládající se z brambor, cibule, česneku a smetany.