Recept na pražené mandle


Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Ingredience na 1 porci

Mandle neloupané1500 g
Máslo250 g
Sůl3 špetky

Postup mandle

1

V hrnci si dejte vařit vodu, jakmile se začne vařit, vsypejte do ní všechny mandle. Povařte 2 minuty.

2

Poté mandle vytáhněte a pečlivě je oloupejte.

3

Na pánvi si rozpusťte máslo, na které následně vložte oloupané mandle a za stálého míchání je dozlatova opražte.

4

Těsně před konzumací si mandle osolte.

Pražené mandle jsou recept na oblíbené hospodské mlsání, které je připravené během krátkého časového horizontu, a zabaví vás na celý večer. Pražené mandle božsky chutnají se sklenkou chlazeného vína, v doplnění sýrů, ale i s ovocem či točeným pivem.

Jak pražit mandle

Jak pražit mandle? Pražení mandlí je zcela jednoduchá věc. Oloupané mandle vložíte do rozpuštěného, horkého másla a za stálého míchání je necháte zbarvit do zlatavé barvy. Těsně před konzumací si je na talíři osolíte a můžete podávat. Celý proces netrvá déle jak dvě minuty. Pouze si dávejte pozor na to, abyste mandle nezapomněli míchat, v tomto momentě by mohlo dojít k jejich připálení.

Mandle jako součást ketodiety

Keto dieta, jinak známá také jako proteinová či low carb dieta, funguje na jednoduchém principu. Sacharidy obsažené ve stravě jsou nahrazeny vyšším množstvím bílkovin a zdravých tuků. Ve chvíli, kdy se tělo během ketodiety dostane do ketózy, začne spalovat uložené tukové zásoby. Jednou z potravin, kterou je vhodné zařadit do stravy, řídíte-li se ketodietou, jsou právě mandle. Nemáme na mysli přímo recept na pražené mandle, ale jejich přírodní, zdravou alternativu.

Pražené mandle: oblíbený recept k vínu

Každý to známe, po večeři si chceme odpočinout u hezkého filmu a domácí pohodičku doplnit nějakým dobrým nápojem, třeba vínem, a mlsáním. Jednou z variant jsou pražené mandle, avšak ty vás moc nezasytí, proto k nim ještě doporučujeme upéct slaný koláč. Příprava slaného koláče je rychlá a navíc si recept můžete upravit podle sebe, podle svých chutí a preferencí. Slaný koláč výborně chutná jak studený, tak i teplý. Samozřejmě se ale nejedná o ukázkový pokrm z řad zdravého jídelníčku.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 56.33 Kj

Bílkoviny0.21 g
Sacharidy0.7 g
Sacharidy z cukrů0.04 g
Tuky1.35 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.51 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.3 g
Vláknina0.12 g
Vápník3 g

Alergeny

  • Mléko a výrobky z něj

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2025 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.