Recept na švestkový koláč s mákem

Ingredience na 1 porci

Mouka polohrubá250 g
Kypřící prášek do pečiva12 g
Vejce2 kusy
Cukr bílý150 g
Olej řepkový200 ml
Mák mletý50 g
Švestky10 kusů
Skořicový cukr1.5 balení
Cukr moučka12 g
Mouka pšeničná hrubá100 g
Cukr bílý50 g
Máslo50 g

Postup těsto

1

Polohrubou mouku promíchejte s kypřicím práškem, 2 vejci, 150 g cukru krupice, 100 ml vody a 200 ml oleje.

2

Promíchané ingredience přelijte na plech vystlaný pečicím papírem. Na těsto přidejte švestky, podle libosti mák a skořicový cukr s cukrem moučka.

3

Jako poslední přidejte drobenku a vložte péci do trouby předehřáté na 170 °C cca na 25 minut, dokud těsto nezrůžoví.

Postup drobenka

1

Smíchejte hrubou mouku s 50 g cukru krupice a 50 g másla. Pomocí rukou z ingrediencí vypracujte drobenku.

Makový koláč se švestkami je chutným a rychlým receptem vhodným k odpolední svačině nebo jako chutná snídaně. Základ receptu na makový koláč se švestkami tvoří těsto umíchané v jedné míse, ovoce, mák a drobenka. Připravit si však koláč s mákem můžete i z jiných druhů ovoce, nejenom švestek. Využití najdou například nektarinky či blumy.

Švestkový koláč s mákem vs. recept na tvarohový koláč s jablky

Pokud se ve vaší rodině nachází někdo, kdo příliš neholduje mákem, zkuste místo švestkového koláče s mákem upéct tvarohový koláč s jablky. Recept na tvarohový koláč s jablky navíc potěší i všechny vegetariány, vegany i strávníky s intolerancí lepku. Je totiž upečen zcela bez použití mouky. V tvarohovém koláči s jablky tak naleznete pouze tvaroh, ořechy, voňavé koření, jablka, mléko a med. Všechny ingredience, stejně jako u receptu na švestkovo makový koláč, smícháte dohromady v jedné nádobě.

K obědu tortilla a jako dezert švestkovo makový koláč

Abyste zbytečně nemuseli přepínat mezi recepty a složitě hledat, jaký pokrm si dopřát k obědu. Přikládáme vám rovnou inspiraci na velmi jednoduchý, avšak opravdu chutný mexický pokrm, kterým je tortilla. Tortillu si buď můžete koupit již připravenou z obchodu, nebo se do její přípravy vrhnout z pohodlí domova. Ve chvíli, kdy budete mít připravené tortillové placky, už je pouze naplníte oblíbenými ingrediencemi, zabalíte a nyní je již tortilla připravená ke konzumaci. Po obědě si pak nezapomeňte dopřát švestkovo makový koláč.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 889.4733 Kj

Bílkoviny7.27 g
Sacharidy30.42 g
Sacharidy z cukrů11.01 g
Tuky7.94 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)2.19 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.3 g
Cholesterol0.2 g
Vláknina1.28 g
Sodík0.07 g
Vápník0.04 g

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2025 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.