Recept na švestkový koláč s mákem

Ingredience na 1 porci
Mouka polohrubá | 250 g | |
Kypřící prášek do pečiva | 12 g | |
Vejce | 2 kusy | |
Cukr bílý | 150 g | |
Olej řepkový | 200 ml | |
Mák mletý | 50 g | |
Švestky | 10 kusů | |
Skořicový cukr | 1.5 balení | |
Cukr moučka | 12 g | |
Mouka pšeničná hrubá | 100 g | |
Cukr bílý | 50 g | |
Máslo | 50 g |
Postup těsto
Polohrubou mouku promíchejte s kypřicím práškem, 2 vejci, 150 g cukru krupice, 100 ml vody a 200 ml oleje.
Promíchané ingredience přelijte na plech vystlaný pečicím papírem. Na těsto přidejte švestky, podle libosti mák a skořicový cukr s cukrem moučka.
Jako poslední přidejte drobenku a vložte péci do trouby předehřáté na 170 °C cca na 25 minut, dokud těsto nezrůžoví.
Postup drobenka
Smíchejte hrubou mouku s 50 g cukru krupice a 50 g másla. Pomocí rukou z ingrediencí vypracujte drobenku.
Makový koláč se švestkami je chutným a rychlým receptem vhodným k odpolední svačině nebo jako chutná snídaně. Základ receptu na makový koláč se švestkami tvoří těsto umíchané v jedné míse, ovoce, mák a drobenka. Připravit si však koláč s mákem můžete i z jiných druhů ovoce, nejenom švestek. Využití najdou například nektarinky či blumy.
Švestkový koláč s mákem vs. recept na tvarohový koláč s jablky
Pokud se ve vaší rodině nachází někdo, kdo příliš neholduje mákem, zkuste místo švestkového koláče s mákem upéct tvarohový koláč s jablky. Recept na tvarohový koláč s jablky navíc potěší i všechny vegetariány, vegany i strávníky s intolerancí lepku. Je totiž upečen zcela bez použití mouky. V tvarohovém koláči s jablky tak naleznete pouze tvaroh, ořechy, voňavé koření, jablka, mléko a med. Všechny ingredience, stejně jako u receptu na švestkovo makový koláč, smícháte dohromady v jedné nádobě.
K obědu tortilla a jako dezert švestkovo makový koláč
Abyste zbytečně nemuseli přepínat mezi recepty a složitě hledat, jaký pokrm si dopřát k obědu. Přikládáme vám rovnou inspiraci na velmi jednoduchý, avšak opravdu chutný mexický pokrm, kterým je tortilla. Tortillu si buď můžete koupit již připravenou z obchodu, nebo se do její přípravy vrhnout z pohodlí domova. Ve chvíli, kdy budete mít připravené tortillové placky, už je pouze naplníte oblíbenými ingrediencemi, zabalíte a nyní je již tortilla připravená ke konzumaci. Po obědě si pak nezapomeňte dopřát švestkovo makový koláč.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 889.4733 Kj
Bílkoviny | 7.27 g |
Sacharidy | 30.42 g |
Sacharidy z cukrů | 11.01 g |
Tuky | 7.94 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 2.19 g |
Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.3 g |
Cholesterol | 0.2 g |
Vláknina | 1.28 g |
Sodík | 0.07 g |
Vápník | 0.04 g |
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot