Snídaně zahánějící chudokrevnost

Ingredience na 1 porci

Švestky2 kusy
Víno hroznové1 hrst
Ořechy vlašské1 hrst
Semínka chia1 lžička
Meruňky čerstvé2 kusy
Ovesné vločky jemné1 hrst

Cítíte se dlouhodobě unavení, buší vám srdce, máte pocity na omdlení, přátelé se ptají, proč jste ta bledí? Podle zmíněných příznaků by mohlo jít o chudokrevnost. Ta je nejen u žen poměrně častou záležitostí. Tato snídaně nebo svačinka nabitá zdravým ovocem vás jistě nakopne!

 

Meruňky obsahují vitamín A, vitamíny skupiny B, C, PP, železo, měď a kobalt. Velkou zajímavostí také je, že sušením se obsah železa v těchto plodech jestě navíc zvyšuje

 

Hroznové víno je zdrojem vitaminů B a C, minerálů, bílkovin, organických kyselin a aminokyselin. Hrozny jsou navíc bohaté na bioflavonoidy, které mají příznivý regenerační efekt na srdce a cévy.

 

Prospěšné látky najdete v menším množství také ve švestkách a oříšcích. Všechno voce omyjte a nakrájejte. Pak už jen smíchejte s ostatními ingrediencemi a můžete podávat nebo si salát vzít s sebou do práce jako svačinku. Nakonec vše posypejte chia semínky.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 1748 Kj

Bílkoviny11.28 g
Sacharidy64 g
Tuky12.4 g
Vláknina11.23 g

Alergeny

  • Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2024 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.