Tacos s krevetami a salátem

Ingredience na 1 porci

Mrkev1 kus
Salát ledový200 g
Paprika červená0.5 kusy
Mango30 g
Zázvor kořen čerstvý3 g
Citrónová šťáva čerstvá1 g
Mléko kokosové25 ml
Citronová kůra čerstvá1 g
Omáčka sojová1 g
Máslo arašídové10 g
Krevety střední100 g

V hrnci přiveďte k varu vodu, poté do ní dejte krevety, hrnec stáhněte z plotýnky, přikryjte pokličkou a nechte 3 minuty odstát. Poté krevety vylovte a dejte na talířek uschnout. Do mixéru nalijte kokosové mléko, arašídové máslo, sojovou omáčku, zázvor, citronovou kůru a šťávu a kdo má rád tak chilli. Umixujte do hladkého dresinku. Namísto tortilly použijte velký list ledového salátu, na který nastrouhejte mrkev, pokrájejte na nudličky červenou papriku, mango. Zalijte dresingem a osypejte natí koriandru.

Tip! Mezi oblíbené recepty na krevety se řadí nejen tacos, ale také nudle nebo těstoviny. Případně vyzkoušejte recepty na krevety typu krevetový hamburger.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 313.376 Kj

Bílkoviny2.58 g
Sacharidy12.79 g
Sacharidy z cukrů0.2 g
Tuky3.76 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.11 g
Vláknina6.11 g
Sodík0.13 g
Gi51

Alergeny

  • Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  • Korýši a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2024 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.