Tacos s krevetami a salátem
Ingredience na 1 porci
Mrkev | 1 kus | |
Salát ledový | 200 g | |
Paprika červená | 0.5 kusy | |
Mango | 30 g | |
Zázvor kořen čerstvý | 3 g | |
Citrónová šťáva čerstvá | 1 g | |
Mléko kokosové | 25 ml | |
Citronová kůra čerstvá | 1 g | |
Omáčka sojová | 1 g | |
Máslo arašídové | 10 g | |
Krevety střední | 100 g |
V hrnci přiveďte k varu vodu, poté do ní dejte krevety, hrnec stáhněte z plotýnky, přikryjte pokličkou a nechte 3 minuty odstát. Poté krevety vylovte a dejte na talířek uschnout. Do mixéru nalijte kokosové mléko, arašídové máslo, sojovou omáčku, zázvor, citronovou kůru a šťávu a kdo má rád tak chilli. Umixujte do hladkého dresinku. Namísto tortilly použijte velký list ledového salátu, na který nastrouhejte mrkev, pokrájejte na nudličky červenou papriku, mango. Zalijte dresingem a osypejte natí koriandru.
Tip! Mezi oblíbené recepty na krevety se řadí nejen tacos, ale také nudle nebo těstoviny. Případně vyzkoušejte recepty na krevety typu krevetový hamburger.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 313.376 Kj
Bílkoviny | 2.58 g |
Sacharidy | 12.79 g |
Sacharidy z cukrů | 0.2 g |
Tuky | 3.76 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.11 g |
Vláknina | 6.11 g |
Sodík | 0.13 g |
Gi | 51 |
Alergeny
- Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Korýši a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot