Těstoviny s cuketou a rajčaty
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Ingredience na 1 porci
Těstoviny celozrnné | 500 g | |
Cuketa | 1 kus | |
Rajčata | 4 kusy | |
Cibule | 1 kus | |
Česnek | 1 stroužek | |
Sůl | 1 špetka | |
Pepř | 1 špetka |
Postup těstoviny
Balení těstovin si uvařte v osolené vodě.
Oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli, kterou společně s česnekem osmahněte na oleji.
Po chvíli přidejte i nakrájená rajčata, vše společně orestujte a přidejte na kolečka nakrájenou cuketu.
Směs osolte, opepřete, přidejte oregano, bazalku, tymián a chvíli opékejte, dokud nebude cuketa na skus.
V posledním kroku k zelenině přidejte uvařené těstoviny, vše promíchejte, povařte a můžete podávat.
Těstoviny s cuketou jsou skvělou volbou na lehký, snadno stravitelný oběd. Vybrat si můžete z několika druhů těstovin, my bychom vám doporučili zvolit celozrnné. Obsahují totiž méně kalorií než klasická verze. Cuketa s těstovinami je navíc i kvalitním zdrojem vitamínů. Kromě toho se cuketa zapojuje při zlepšování zraku, odbourává škodlivý stres a navíc pomáhá při cukrovce. Špagety s cuketou jsou tak ideální volbou k uvaření hned z několika důvodů.
Těstoviny s cuketou a jiná dietní jídla
Pokud pro těstoviny s cuketou a rajčaty zvolíte právě celozrnnou verzi špaget, vykouzlíte si na talíři dietní jídlo. Jaká jsou další dietní jídla, která si připravit k obědu nebo večeři? Jednou z možností je cizrna na paprice, která je vegetariánskou a zároveň zdravější obměnou kuřete na paprice. Rychlou, chutnou a stále zdravou možností je hráškový krém s krutony. V obou receptech na dietní jídla se nachází vysoký podíl potřebných bílkovin a cenných vitamínů. Zužitkovat lze v receptu také konjakové těstoviny, které jsou skvělou obměnou klasické verze. Navíc konjakové těstoviny obsahují spoustu zdraví prospěšné vlákniny.
Špagety s cuketou a další tipy na bezmasá jídla
Nejenom, že jsou špagety s cuketou zástupcem dietních pokrmů, ještě navíc se jedná o bezmasé jídlo. Bezmasá jídla byste si měli „naordinovat“ i ve chvíli, kdy nejste vegetariány, a to alespoň jednou týdně. Obvykle jsou totiž recepty obsahující maso hůře stravitelné a vaše tělo se tak zbytečně namáhá. A co si tedy kromě cukety s těstovinami uvařit? Například hrstkovou polévku, hrachovou kaši nebo fazolky na smetaně. Všechna tato bezmasá jídla budete mít navíc velmi rychle připravena.
Další těstovinový tip: těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou jsou další lahodnou možností pro obědový pokrm, jehož základem jsou těstoviny. Doporučujeme volit drobnější druhy těstovin a opět nejlépe ty v celozrnné verzi. Pokud patříte k příznivcům pikantnějších pokrmů, přidejte si do receptu na kuřecí maso s těstovinami i trochu chilli papričky. Na závěrečné ozdobení těstovin s kuřecím masem a smetanou využijte bylinky. Posypejte vrcholek na talíři bazalkou, nebo petrželkou.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 395.71442 Kj
Bílkoviny | 3.34 g |
Sacharidy | 17.64 g |
Sacharidy z cukrů | 6.01 g |
Tuky | 0.81 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.01 g |
Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.11 g |
Vláknina | 6.06 g |
Vápník | 37.01 g |
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot