Těstoviny s cuketou a rajčaty


Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Ingredience na 1 porci

Těstoviny celozrnné500 g
Cuketa1 kus
Rajčata4 kusy
Cibule1 kus
Česnek1 stroužek
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka

Postup těstoviny

1

Balení těstovin si uvařte v osolené vodě.

2

Oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli, kterou společně s česnekem osmahněte na oleji.

3

Po chvíli přidejte i nakrájená rajčata, vše společně orestujte a přidejte na kolečka nakrájenou cuketu.

4

Směs osolte, opepřete, přidejte oregano, bazalku, tymián a chvíli opékejte, dokud nebude cuketa na skus.

5

V posledním kroku k zelenině přidejte uvařené těstoviny, vše promíchejte, povařte a můžete podávat.

Těstoviny s cuketou jsou skvělou volbou na lehký, snadno stravitelný oběd. Vybrat si můžete z několika druhů těstovin, my bychom vám doporučili zvolit celozrnné. Obsahují totiž méně kalorií než klasická verze. Cuketa s těstovinami je navíc i kvalitním zdrojem vitamínů. Kromě toho se cuketa zapojuje při zlepšování zraku, odbourává škodlivý stres a navíc pomáhá při cukrovce. Špagety s cuketou jsou tak ideální volbou k uvaření hned z několika důvodů.

Těstoviny s cuketou a jiná dietní jídla

Pokud pro těstoviny s cuketou a rajčaty zvolíte právě celozrnnou verzi špaget, vykouzlíte si na talíři dietní jídlo. Jaká jsou další dietní jídla, která si připravit k obědu nebo večeři? Jednou z možností je cizrna na paprice, která je vegetariánskou a zároveň zdravější obměnou kuřete na paprice. Rychlou, chutnou a stále zdravou možností je hráškový krém s krutony. V obou receptech na dietní jídla se nachází vysoký podíl potřebných bílkovin a cenných vitamínů. Zužitkovat lze v receptu také konjakové těstoviny, které jsou skvělou obměnou klasické verze. Navíc konjakové těstoviny obsahují spoustu zdraví prospěšné vlákniny.

Špagety s cuketou a další tipy na bezmasá jídla

Nejenom, že jsou špagety s cuketou zástupcem dietních pokrmů, ještě navíc se jedná o bezmasé jídlo. Bezmasá jídla byste si měli „naordinovat“ i ve chvíli, kdy nejste vegetariány, a to alespoň jednou týdně. Obvykle jsou totiž recepty obsahující maso hůře stravitelné a vaše tělo se tak zbytečně namáhá. A co si tedy kromě cukety s těstovinami uvařit? Například hrstkovou polévku, hrachovou kaši nebo fazolky na smetaně. Všechna tato bezmasá jídla budete mít navíc velmi rychle připravena.

Další těstovinový tip: těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou jsou další lahodnou možností pro obědový pokrm, jehož základem jsou těstoviny. Doporučujeme volit drobnější druhy těstovin a opět nejlépe ty v celozrnné verzi. Pokud patříte k příznivcům pikantnějších pokrmů, přidejte si do receptu na kuřecí maso s těstovinami i trochu chilli papričky. Na závěrečné ozdobení těstovin s kuřecím masem a smetanou využijte bylinky. Posypejte vrcholek na talíři bazalkou, nebo petrželkou.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 395.71442 Kj

Bílkoviny3.34 g
Sacharidy17.64 g
Sacharidy z cukrů6.01 g
Tuky0.81 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.01 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.11 g
Vláknina6.06 g
Vápník37.01 g

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2024 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.