Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Ingredience na 1 porci
Těstoviny světlé | 300 g | |
Kuřecí prsa | 2 kusy | |
Cibule jarní | 2 kusy | |
Paprika červená | 1 kus | |
Smetana ke šlehání | 200 ml | |
Smetana zakysaná | 20 g | |
Hořčice hrubozrnná | 4 lžičky | |
Čedar | 30 g | |
Cuketa | 1 kus | |
Pepř | 1 špetka | |
Sůl | 1 špetka | |
Omáčka sojová | 10 g |
Postup těstoviny
Těstoviny uvařte podle návodu a po jejich uvaření si stranou ponechejte trochu vody.
Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na nudličky. Stejně tak očistěte a nakrájejte i papriku, cuketu a cibuli.
Nakrájené kuřecí maso osolte, opepřete a pokapejte sójovou omáčkou.
Na pánvi si rozehřejte olej s trochou másla a orestujte kuřecí nudličky.
Následně si maso z pánve vyndejte a postarejte se o to, aby bylo stále teplé.
Do výpeku v pánvi vložte cibuli a po pár minutkách i cuketu s paprikou. Opět chvíli orestujte.
Poté přilijte smetanu ke šlehání pokojové teploty, hořčici a zakysanou smetanu. Krátce povařte.
Přidejte sýr, opět povařte a nyní vložte i těstoviny. Vše společně promíchejte.
Pokud je konzistence příliš hustá, přilijte trochu odstavené vody.
Dochuťte pokrm solí, pepřem, bylinkami, na konec přidejte i maso, krátce povařte a můžete podávat.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou jsou lahodnou volbou pro obědový pokrm. Doporučujeme volit drobnější druhy těstovin a nejlépe v celozrnné verzi, jelikož jsou zdravější než klasické světlé. Pokud patříte k příznivcům pikantnějších pokrmů, přidejte si do receptu na kuřecí maso s těstovinami i trochu chilli papričky. Na závěrečné ozdobení domácích těstovin s kuřecím masem a smetanou využijte bylinky. Posypejte vrcholek na talíři bazalkou, nebo petrželkou.
Recepty těstoviny
Těstoviny patří k nejoblíbenějším pokrmům napříč světem. Z toho důvodu bychom vám rádi doporučili i jiné recepty, ne pouze tento na kuřecí maso s těstovinami. Vyzkoušejte například zapékané těstoviny s brokolicí. Základem se opět stanou celozrnné těstoviny, ke kterým přimícháte brokolici, zdroj důležitých vitaminů. Na závěr zapékané těstoviny s brokolicí zakápněte kvalitním olivovým olejem, posypejte bazalkou a můžete servírovat jak k obědu, tak k večeři.
Těstoviny s kuřecím masem a jiné recepty na těstoviny
Recepty na těstoviny samozřejmě nekončí ani u zapékaných těstovin s brokolicí. Dalším těstovinovým skvostem jsou zapečené těstoviny se špenátem. Brokolice je tu nahrazena špenátem a navíc jsou zapečené těstoviny se špenátem servírovány s lososem. Jedná se o kombinaci zdravých ingrediencí, které společně vykouzlí opravdu chutný oběd. Pokud však nepatříte k příznivcům ryb, můžete velmi snadno lososa nahradit kuřecím masem. Vznikne vám tak oběd trochu podobný těmto těstovinám s kuřecím masem a smetanou.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 1024.279 Kj
Bílkoviny | 38.79 g |
Sacharidy | 10.1 g |
Sacharidy z cukrů | 0.37 g |
Tuky | 7.35 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.32 g |
Cholesterol | 1 g |
Vláknina | 3.31 g |
Vápník | 27.75 g |
Gi | 0.7 |
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot