Vepřové maso v mrkvi

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Vepřové maso v mrkvi je oblíbeným zástupcem klasických českých obědových pokrmů. Doporučenou přílohou pro maso v mrkvi jsou vařené brambory. Chutné však je maso v mrkvi i v doplnění krajíce chleba. Při výběru vepřového masa dbejte na to, aby nebylo příliš prorostlé tukem. V takovémto případě svému tělu zbytečně dopřáváte kalorie. Pro maso v mrkvi tudíž vybírejte nějaké pěkné, libové kousky. Libové vepřové maso je navíc i snadněji stravitelné.

Vepřové maso v mrkvi vs. vepřová játra s rýží

Základem obou receptů je prase domácí. Vepřové maso v mrkvi je však mnohem kaloricky náročnější než vepřová játra s rýží. Ta si naopak můžete dopřát téměř bez výčitek i ve chvíli, kdy se snažíte přebytečných tukových zásob zbavit. Pro ještě dietnější verzi pokrmu zaměňte vepřová játra za drůbeží. Vepřová játra s rýží jsou měkká a hodí se tak pro osoby trpící bolestmi zubů. Kromě toho z jater získáte kvalitní bílkovinu i železo.

Cuketová buchta jako dezert

Určitě si po chutném obědě rádi dopřejete i stejně výtečný dezert. Řeč je o cuketové buchtě, která je navíc dietní, a tak si její konzumaci nemusíte vyčítat. Svou chutí a nadýchaným těstem připomíná cuketová buchta spíše tradiční perník. Kromě toho cuketa jako taková napomáhá s hubnutím a trávením. Vychutnejte si cuketovou buchtu například s osvěžujícím receptem na ledovou kávu.