Zapečené kotlety se sýrem
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Ingredience na 1 porci
| Vepřová kotleta | 4 kusy | |
| Cibule | 1 kus | |
| Slanina | 100 g | |
| Sýr eidam 30% tuku | 100 g | |
| Vepřový vývar | 150 ml | |
| Sůl | 3 špetky | |
| Pepř | 1 špetka | |
| Máslo | 100 g |
Postup kotlety
Kotlety naklepejte, osolte, opepřete.
Vložte je do máslem vymazaného pekáče a pokryjte plátky anglické slaniny.
Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a ta vložte na slaninu.
Na vrch přidejte máslo nakrájené na plátky.
Vše zasypejte nastrouhaným sýrem a libovolným kořením.
Přidejte do pekáče tolik vývaru, aby byly namočené akorát kotlety.
Pekáč přikryjte a pečte zhruba 1 hodinu.
Zapečené kotlety se sýrem jsou pestrým a chutným obědovým pokrmem. Servírujte zapečené vepřové kotlety s rýží nebo šťouchanými bramborami s cibulkou. Pro zlepšení chuti se vepřové kotlety posypávají kořením. Výtečnou volbou je grilovací či steakové koření, ale parádu udělá i sladká mletá paprika. Kromě eidamu se dá vepřová kotleta v troubě ozvláštnit goudou nebo vaším oblíbeným uzeným sýrem.
Zapečené kotlety a šťouchané brambory s cibulkou
Zapečené kotlety se sýrem v kombinaci se šťouchanými bramborami s cibulkou jsou zkrátka výtečné. Šťouchané brambory s cibulkou navíc lidskému tělu dodají množství vitaminů a důležitých minerálních látek, jako je například vápník. Ke šťouchaným bramborám zkuste pro ozvláštnění přimíchat nakrájené žampiony. Jak vepřové kotlety pečené v troubě, tak i šťouchané brambory s cibulkou patří mezi jednoduché recepty.
Hrnkový koláč s drobenkou jako tip na dezert
Přemýšlíte-li nad tím, jaký dezert si upéct k odpolední svačině, mohl by vás zaujmout snadný recept na hrnkový koláč s drobenkou. Doplnit ho můžete různými druhy ovoce. Zřejmě nejoblíbenější variantou hrnkového koláče s drobenkou jsou švestky, chutné jsou ale i jahody, hrušky nebo třeba meruňky. Švestky navíc pomáhají bojovat se stresem a skvěle čistí střeva, tudíž jsou vhodné pro všechny strávníky, kteří se setkávají s těmito problémy. V neposlední řadě švestky posilují imunitní systém.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 1730.78 Kj
| Bílkoviny | 28.56 g |
| Sacharidy | 24.03 g |
| Sacharidy z cukrů | 6 g |
| Tuky | 28.37 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.51 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.3 g |
| Cholesterol | 96.23 g |
| Vláknina | 3.01 g |
| Vápník | 37.17 g |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot
