Zelný salát s paprikou

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, promneme se solí a necháme chvilku odstát. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku, na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli, olej, ocet a trochu cukru a necháme odležet. Před podáváním salát posypeme nasekaným koprem. Množství ingrediencí na zálivku si zvolíme dle chuti.

Pečené uzené koleno recept

Pečené uzené koleno je hospodskou specialitou, kterou si díky tomuto receptu připravíte i z pohodlí domova. Uzené vepřové koleno chutná nejlépe v doplnění s nadýchaným chlebem nebo opečenými brambory. Zdravější variantou může být zeleninová příloha z hlávkového salátu, rajčat a okurek, nebo právě zelný salát s paprikou. Pro recept na pečené uzené koleno nebudete potřebovat pouze koleno, ale ještě několik dalších ingrediencí pro marinádu. Těmi jsou například med či sójová omáčka.