Základní potraviny na hubnutí – které to jsou?

Jedním z neodmyslitelných kroků k přípravě zdravých jídel, je mít doma základní potraviny na hubnutí a skladovat je v kuchyni tak, aby vše bylo po ruce. Díky tomu uvaříte oběd či večeři snadno a rychle. A to i když se vrátíte vyčerpaní z práce a raději byste se kulinářskému umění vyhnuli úplně.

Základní potraviny na hubnutí

„Jdu si nakoupit jenom základní potraviny,“ oznamovala sousedka. A myslela tím, jak se pak ukázalo, máslo, mléko a rohlíky.

Nedávno ale jedna známá řekla, že si pořídila spíž na základní potraviny, a to, jak se později ukázalo, byl podle ní mák, hotové omáčky, rozinky, kečupy, pudingy, palačinky, hořčice… Takže hlavně dochucovadla a hotové polotovary. Je pozoruhodné, jak se lidé liší v chápání toho, co je základní potravina. A to i konvenčně se stravující lidé, bez přihlédnutí třeba k vegetariánům. Základní potraviny na hubnutí ale přece jen vypadají jinak. Podívejte se na následující seznam, ale své nákupy vám pomohou zhodnotit i kalorické tabulky.

Základní potraviny – trvanlivé

• těstoviny – několik druhů
• rýže – několik druhů
• konzerva tuňáka či jiné ryby v kvalitním oleji
• rajčatový protlak
• mouka – několik druhů
• olivový olej
• kvalitní vinný ocet
• sůl, pepř, cukr a koření

Základní potraviny – chlazené

• mléko
• máslo
• zakysaná smetana
• šlehačka na vaření
• parmazán
• vejce
• jogurt nebo tvaroh

Základní potraviny – mražené

• mražený mladý hrášek
• mražená kukuřice
• mražený špenát

S touhle sestavou uvaříte alespoň dvacet různých jídel bez velkého zamýšlení. Navíc, pokud si z práce či procházky směrem domů přinesete ještě něco čerstvého, kousek sezónní zeleniny, ovoce či masa, hned se rozšíří vaše kulinářské možnosti.

Tip: Láká vás vyzkoušet hubnutí s moderními potravinami? Vyzkoušejte Chiashake – můžete si vybrat z několika komplexních programů nebo nakupte pouze jednotlivé potraviny. 

Potraviny na hubnutí až domů

Nákup potravin už nějakou chvíli nemusí znamenat nekonečné bloudění mezi regály supermarketu a nebo obcházení menších prodejen s bio potravinami, když si chcete dopřát něco zdravějšího. Dnes díky několika on-line službám můžete celý nákup z pohodlí domova objednat skrze počítač, či mobilní aplikaci a nechat si jej dovést až ke vchodovým dveřím. Podmínkou je ale bydliště, které musí splňovat podmínky v oblasti rozvozu některé ze služeb. E-shopy s potravinami se ale naštěstí rozšířily i dál než jen do Prahy či Brna a využít tak můžete některou z lokálních služeb.

Mezi nejznámější zprostředkovale těchto služeb patří :

• Rohlík
• Košík
• iTesco

Potraviny na hubnutí – pomohou kalorické tabulky a výživové hodnoty

Snažíte se o hubnutí břicha? Hledáte ideální potraviny na hubnutí? Přizvěte si na pomoc kalorické tabulky. Najdete v nich takové potraviny, které mají málo kalorií, tudíž si je můžete dopřát ve větším množství. Žaludek tak bude plný a navíc nepřijmete zbytečně velké množství kalorií, které by vás brzdilo v hubnutí. Místo “za málo peněz hodně muziky” platí “za málo kalorií hodně jídla”. Obecně platí, že ty nejlepší potraviny na hubnutí nejsou ty, po kterých budete mít hned hlad a navíc si je budete moci dopřát jen v malém množství.

Co se týče základních surovin, tak můžete sáhnout jak po těch velmi kvalitních, tak naopak nekvalitních z tzv. „levnějších řad“. Například v kvalitnějších celozrnných špaldových těstovinách najdete 732 kJ ve 100g a jsou zároveň bohaté na bílkoviny, tuky a mají menší podíl sacharidů. Zatímco v běžných pšeničných těstovinách je 557 kJ a obsahují jednou tak méně bílkovin a jednou tolik sacharidů!

Dalším příkladem je srovnání klasické pšeničné mouky a mouky kokosové. V pšeničné mouce najdete 1 466 kJ  na 100g, zhruba přes 70 g sacharidů a pouze 3 g vlákniny. V mouce kokosové je 1 315 kJ, pouhých 20 g sacharidů a 40 g vlákniny na 100g! Takovéto rozdíly můžete pozorovat ve většině srovnání kvalitních a těch méně kvalitních potravin.

Více v případě potřeby prozradí kalorické tabulky.

Nákupní seznam

Při nákupech potravin byste určitě neměli spoléhat na to, že přijdete do obchodu a hned si vzpomenete na vše, co vám doma chybí a co potřebujete. Opak je v tomto případě pravdou. V obchodech bývá hodně zboží, které zaručeně odvádí pozornost od toho, pro co jste opravdu přišli. Proto je dobré si doma napsat nákupní seznam a toho se držet.

Má to dvě hlavní výhody:

• na nic důležitého nezapomenete,
• jestliže půjdete přesně podle seznamu, nevyhodíte peníze za zbytečnosti a tak ušetříte.

A co vy a nakupování? Píšete si pro jistotu seznamy, nebo pravidelně odcházíte s dvojnásobně větším nákupem, než jste původně zamýšleli?